こんばんは、うさぎです。

もうすぐクリスマス！何を作るか悩んでいませんか？

クリスマス当日は平日ですが、時間がなくてもパパッと作れるレシピをご紹介します。

我が家の子どもたちも爆食べした、はちみつレモン風味のチキンチャップ！！

これ、甘くて美味しいんです。

けどちゃんとパンやご飯にも合う！！

とても美味しいのでぜひお試しください。

はちみつレモンのチキンチャップ

【材料】（2人分）

鶏もも肉...1枚（350g）

塩こしょう...少々

片栗粉...大さじ1

Aケチャップ...大さじ2

Aはちみつ・レモン汁...各大さじ1

Aウスターソース...大さじ1/2

Aしょうゆ...小さじ1

レモン（飾り用）...適量

【作り方】

①鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、分厚いところに切り込みを入れて開く。

横半分に切り、それぞれ両面に塩こしょうをふり片栗粉をまぶす。

②フライパンにサラダ油を入れて中火で鶏肉の皮目を下にして焼く。

3分焼き、こんがりとしたきつね色になったら裏返して2〜3分焼く。

③火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、混ぜ合わせたAを加えて煮絡める。

鶏肉をフライパンから取り出し、切り分けて皿に盛る。

レモン（飾り用）を乗せる。

レモン汁はポッカレモンでもOK！

ぜひお試しください^^