JR湖西線 志賀駅の駅前にあるパン屋さん「るぅた」では、自家製天然酵母を使用した、薪窯焼きのパンを販売されています。

店頭にその日使用した酵母の種類が掲示されています。今回伺った際は、いちごとお米の酵母を使用されていました。

お店の前に置かれた看板には、営業時間が掲示されていました。日によっては早めに売り切れ、閉店となることもあるそうです。

店内には様々な種類のパンが並べられています。独特の形の丸い食パンもありました。

クロワッサンや、米粉を使用したパンも置かれていました。パンの横に製法や材料について詳細な説明が載った案内が設置されているため、楽しく読みながら商品を選ぶことができました。

小さいサイズの食べきりパンもありました。可愛らしい見た目で、どれもおいしそうです！

ベーグルも人気商品のようで、いくつかの味が用意されていました。

店内にはイートインコーナーがあり、購入したパンをその場でいただくことができます。ホットコーヒーや水出しコーヒーなど、合わせて飲み物を注文することも可能です。

今回伺った際は、「チョコベーグル」(190円)と、「志賀の恵み(1/2)」(270円)をいただきました。「志賀の恵み」は滋賀県産の米粉を使用したパンで、香りがよくしっとりしていて食べやすいです。

ベーグルは翌日にいただきましたが、次の日でもパサつかずもちもちしていて、大変おいしくいただくことができました。

早めの時間帯に売れ切れてしまうパンもあるため、午前中に伺うのがおすすめです。素敵なパン屋さんで、おいしいパンをいただいてみてはいかがでしょうか。

＊るぅた
住所：滋賀県大津市木戸134-1
電話番号：077-592-1789
営業時間：7:30〜18:00 (売り切れ次第終了)
定休日：月曜日・火曜日