中目黒の裏路地にある「串かつとお酒 でんがな 中目黒店」。本場大阪の串かつと名物のどて焼きが楽しめるネオ居酒屋として2024年3月19日（火）にオープンしました。

9月4日は「串の日」ということで、ベビースターラーメンとコラボした串かつを9月4日（水）～30日（月）まで期間限定コラボ中。

また同時期にドール社ともコラボしており、「生搾りパイナップルサワー」が楽しめるとのこと。

これはぜひ行ってみたいと訪れてきました。

大衆酒場とモダンな雰囲気を併せ持つ「串かつとお酒 でんがな 中目黒店」

店内は清潔感のあるシンプルなインテリア。カウンター席とテーブル席があり、庶民的な串かつメニューを提供しつつも、おしゃれな雰囲気で女性1人でも気軽に入れそうです。

メニューは串かつだけではなく、おつまみやご飯類、デザートもラインナップ。お酒が苦手な方でも楽しめるノンアルコールのドリンク類が充実していました。

同行した家人（20代・女子）もいきなり「飲める桃パフェ」に心を奪われて注文。見た目のかわいらしさはもちろん、「おいしい」と感激していました。

この「飲める」シリーズは季節ごとに旬のフルーツを使って提供しているようです（春は苺でした）。「飲める桃パフェ」はいちごアイスと紅茶ゼリーの組み合わせで生の桃がたっぷり入っていましたよ。

ドール社とコラボした「生搾りパイナップルサワー」を注文

私は初心貫徹でドール社とコラボした「生搾りパイナップルサワー」をいただきます。パイナップル専用の絞り器なのでしょうか。真ん中の芯をちょうど避けて果肉をしっかり絞れる構造になっています。

思ったよりも力は入れずに果肉を絞れました。パイナップルのフレッシュな香りが楽しめます。

うわ～、楽しい。きれいに芯の部分を避けてしっかり絞れる構造。なかなか優秀です。

搾りたてなので香りもよく自然な甘さ。使用している「Doleスウィーティオパイナップル」は酸味を抑え、豊潤な甘さと香りが特徴で、色も美しい黄金色です。

「生搾りパイナップルサワー」にはピーチリキュールが少しプラスされているそうで、華やかで優しい甘さも楽しめました。

お腹が空いていたので、すぐに提供される「半熟玉子のポテトサラダ」や「クリームチーズ醬油漬け」を注文。

串かつが揚がるまでお酒のアテとして楽しみました。

ベビースターラーメンの香ばしさと串かつの相性抜群「ベビースターラーメン串3本セット」

期間限定コラボメニュー、ベビースターラーメンを衣代わりにした串かつが出てきました。

注文したのは2023年に発売して大人気を博した「ベビとろ豚」「べビダブルチキン」に、新商品「ベビ牛タンつくね」をくわえた「ベビースターラーメン串3本セット」です。

ベビースターラーメンだけでも美味しいのに、これを衣にすることでパリパリ食感と香ばしさがアップ。でんがなオリジナルソースとの相性もばっちりでした。

「でんがな」独自開発のきめ細かなパン粉がサクサクの串かつ

「でんがな」の串かつは山芋をブレンドした衣、独自開発したキメの細かいパン粉、厳選したオランダ産ラードの揚げ油を使い、外はサクッと、中はモチッとした食感に揚げあがるように仕上げているそうです。

揚げたてアツアツの串かつほどおいしいものはありません。具材が小ぶりなので、いろんな種類を楽しめるのも嬉しいポイント。

また、通常は「二度づけ禁止」のソースですが、グループ専用に提供してくれているので何度でも繰り返し、たっぷりつけていただけます。「でんがな」のソースは、さっぱりとしながらコクのあるオリジナルの特製ソースでした。

ドリンクは2杯目、若い女子はやっぱりカワイイ見栄えの飲み物を頼む

ドリンク2杯目を注文しましたが、家人は「マンゴーラッシー酒」、私は「ホッピーセット（黒）」を注文。

やっぱり若い女子はカワイイ見栄えの飲み物を頼むな。

そのくせつまみは「ねぎメンマ」と激渋な20代女子。こちら、食べるとラーメンを食べたような気分になれてなかなか秀逸でした。

ぜひまたおじゃましたいです。

【店舗概要】

串かつとお酒 でんがな 中目黒店
営業時間：平日 16時～23時30分／土日祝 12時～23時30分
※昼飲み：土日祝 12時～17時
住所：東京都目黒区 青葉台1-30-2
問合せ先：03-3714-2870