「カレーライス物価指数」調査（2024年9月）

「カレーライス物価」は過去10年で最高値の364円に到達した（写真＝イメージ）

　家庭の食卓で人気のメニュー「カレーライス」の調理費用で、過去最高値を更新する値上がり局面が続いている。カレーの調理に必要な原材料や光熱費等の価格（全国平均）を基に算出した、カレーライス1食当たりのトータルコストを示す「カレーライス物価」は、2024年9月に364円となった。360円を突破したのは過去10年で初めてで、6カ月連続で最高値を更新した。1年前の2023年9月（307円）から57円の大幅上昇を記録し、物価高の影響が深刻化している。 　野菜を中心とした「カレー具材」の価格が落ち着きつつある一方で、コメ価格高騰の影響を受けた「ライス」が1食131円と記録的高値を更新したことが、カレーライス物価の上昇に強く作用した。

「カレーライス物価」と「指数」伸び率 （全国平均）

　帝国データバンクは、生鮮食品などの値上げを加味した食卓への影響度を示す「カレーライス物価指数」を独自に試算した。カレーライス物価を構成する費用の内訳をみると、最も費用が高いのが全体の約6割を占める「カレー具材（肉・野菜）」で、前年同月から16円増の205円だった。輸入牛肉の価格は円安を背景に上昇が続いたものの、ジャガイモなど野菜類の価格が年内のピーク時から下落基調で推移し、2カ月連続で前月を下回った。他方で、「ごはん（ライス）」価格は131円と前年同月（90円）から41円の大幅増だった。炊飯器での炊飯やガス調理などの「水道光熱費」（3円→4円）は1円増、「カレールー」（25円、変化なし）は価格の変動がなかった。 　カレーライス物価を基に、2020年平均を100とした独自算出の「カレーライス物価指数」をみると、2024年9月の指数は133.1となり、5年間で3割を超える上昇率となった。同指数の前年同月比では18.8％上昇し、16カ月連続のプラスとなった。

10月のカレーライス物価、1食380円到達予想　コメ価格急騰が大幅に押し上げる

「カレーライス物価」を構成する費用内訳（2024年9月）

　東京都区部の物価動向を基に予想した10月のカレーライス物価は、1食380円に到達する可能性がある。野菜類では、ジャガイモ（バレイショ）などで値下がり傾向が見られ、「カレー具材」が6カ月ぶりに1食200円を下回る可能性がある。 　他方で、足元では2024年産米を中心に店頭価格ベースで前年比3～5割高となる大幅な価格高騰がみられ、野菜類の値下げ効果を上回る価格上昇圧力がかかる見通し。なお、コメ5kg価格が全国平均で4200円台に到達した場合、カレーライス物価は過去10年で初となる1食400円台まで上昇する可能性がある。カレーライス物価は、当面の間、例年に比べて大幅な高値圏での推移が予想される。