【コストコ】調味料にもなるインスタントの「オニオンスープ」｜Mart
有名な人気商品だけでなく、隠れた名品もあるコストコ。今回はコストコ通のインフルエンサーaoさんに、一目ぼれ買いした食材とそのアレンジ方法を教えてもらいました。
aoさん アメブロ公式トップブロガー「aoのコストコガイドブログ！」、Ameba公式ジャンルランキング「関東の暮らし」1位 コストコ歴10年以上を誇る5人のお子さんのママ。「週1でコストコに通い年間230万円、1000点以上の商品をお試ししています」 【一目ぼれアイテム】
コスモス食品 AWATAMA オニオンスープ 18食 ￥1,898
パッケージのユニークなイラストが目を引くフリーズドライのオニオンスープです。淡路島産の玉ねぎを使用しているのが美味しさの秘密。「お湯を注いで洋風茶碗蒸しをつくったり、細かく砕いて炒めものの味つけにも使えます」
「玉ねぎのコク深い味わいがスープにしっかりと染み込んでいます」
オニオンスープとチキンの炊き込みご飯
【つくり方】 1.米3合を研ぎ、目盛りまで水を入れてからオニオンスープ3食分、ロテ ィサリーチキンのムネ部分、コーン缶200gを入れて通常炊き（早炊きで も可）で炊飯スイッチを押す。 2.炊き上がったら全体をよく混ぜて完成。
コストコのロティサリーチキンのムネ部分を活用できるのがこのレシピのポイントです！ ※この記事の掲載内容は2023年12月の取材時のものです。在庫には限りがあり、現在取り扱いがない場合もあります。また、記載している価格は変動する可能性があります。 Mart2023年冬号「あの人がコストコ・クルーズで一目ぼれしたのは？」より 撮影／山下忠之 取材・文／丹下紋香
