シャトレーゼ「ショコラマロンキューブデコレーション」

菓子専門店「シャトレーゼ」は9月1日、“季節で変わる旬のケーキ”3種類を、全国の店舗で発売する。 【ほかの画像】シャトレーゼ“旬のケーキ”「山梨県産ぶどうのデコレーション」「国産みかんのスフレチーズ デコレーション」、『シャインマスカットフェア』『敬老の日スイーツ』

シャインマスカットをはじめ、栗、国産みかんを使ったケーキを取りそろえる。シャトレーゼ公式サイトでは、WEB予約(店舗受取)も受け付けている。

〈シャトレーゼ“季節で変わる旬のケーキ”3品〉

ラインアップは、「山梨県産ぶどうのデコレーション17cm」3,672円、「ショコラマロンキューブデコレーション」2,160円、「国産みかんのスフレチーズ デコレーション14cm」2,808円(各税込)。 ◆【9月限定】山梨県産ぶどうのデコレーション17cm(3,672円) 山梨で採れた2種類のぶどう「シャインマスカット」「ピオーネ」を使ったデコレーションケーキ。スポンジ生地で、ホイップクリームとフレッシュ苺を挟んでいる。「シャインマスカット」は爽やかな甘味と酸味が特徴で、「ピオーネ」は甘さの中に深いコクがあるという。 ◆【9月1日～12月14日】ショコラマロンキューブデコレーション(2,160円) 渋皮栗と黄栗の甘露煮を飾り付けた四角いデコレーションケーキ。ココアスポンジで、削りチョコ入りホイップクリームを挟んでいる。天面にはチョコクリームを絞り、ココアパウダーを振りかけた。 ◆【9月1日～12月14日】国産みかんのスフレチーズ デコレーション14cm(2,808円) やさしい甘みとジューシーな果汁が特徴だという「国産みかん」をふんだんに飾り付けたデコレーションケーキ。“しっとりとした口溶けの良い”スフレチーズケーキを、ホイップクリームでコーティングしている。天面にはオレンジソースをかけ、国産みかんとブルーベリーをトッピング。 酸味のあるオレンジソースと、さっぱりとしたスフレチーズが相性抜群だとしている。

〈「シャインマスカットフェア」開催、敬老の日スイーツも〉

シャトレーゼでは、8月30日から「シャインマスカットフェア」を開催し、15種類以上の商品を発売する。また、9月13日には『敬老の日スイーツ』の販売を開始する。