食品産業新聞社
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肉とニンニクたっぷり 猛暑を乗り切るスタミナメニュー、外食各社が続々
青汁市場が1050億円に拡大、手軽なドリンクタイプ好調、伊藤園は秋から大幅刷新へ
秋冬の「ネスカフェ」戦略、“心地よい香り”と“ご褒美”提供へ 飲用者の声と最新AIを活用
「やみつきインディアンスパイスカレー」など55種の無添加スパイスアイテム展開、ビープル バイ コスメキッチン「スパイスフェア」
不二家 中国でビスケット本格展開へ、チョコと合わせて売上100億円めざす
「第9回全日本最優秀ソムリエコンクール」優勝はロオジエ・井黒卓氏、2位はコンラッド東京・森本美雪氏、アジア・オセアニア日本代表に決定
キンレイ、コロナ禍需要で3～6月売上40%増、「通常は閑散期だが需要期同様のフル生産」
「明治 赤ちゃん相談室」フリーダイヤル化、母乳研究で得た栄養の知見を活用
ファミリーマートの使用済み食用油をバイオ燃料として活用へ、「ユーグレナバイオディーゼル燃料」
日本製粉がニップンに社名変更へ、澤田会長「『こんなに変わるのか』と言われるようにしていきたい」
やよい軒「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」「レバニラ炒めとから揚げの定食」発売、人気の中華料理を組み合わせ
清涼飲料市場 コロナ禍で“ネット通販・健康・定番品”の支持拡大、メーカー各社の反応は
コンセプトは“エアポートラウンジ”の上質空間、「上島珈琲店 大阪国際空港店」北ターミナルオープンに合わせ異業種とコラボで開店
すき家「横濱オム牛丼」発売、ふわとろたまごが牛肉を包み込む、“温かいたまご”の洋風メニュー
サーティワン「ポッピングシャワー」20周年、8月8日“パチパチの日”にアイスケーキ「ポッピングスター」発売
「麦フェス2020」オンライン開催、商品注文で大塚食品「ジャワティストレート」プレゼント
麦芽飲料「ミロ」初の個包装スティック発売へ、牛乳と混ぜて手軽に、計量の手間を削減/ネスレ ミロ オリジナル スティック
ヒガシマル醤油 グルテンフリーの「米糀しょうゆ」発売、「京風割烹煮物だしつゆ」「和風あんかけの素」も/2020年秋冬新製品
ローソン“聖飢魔II×悪魔のおにぎり”「悪魔の故郷味」「地球征服味」発売、「悪魔の冷しうどん」「黒い悪魔のパン」「悪魔のブラック焼きそば」も
ローソン とろけるスイーツ「生ワラモ -とろ生わらび餅-」「生アンニン -生杏仁-」同時発売、北海道産生クリーム使用
ファミマ限定「ぜいたく果実 赤肉メロン&ヨーグルト」発売、生乳使用でフルーツのおいしさ引き立て、ミルクリッチな味わい/オハヨー乳業
おにぎり専門店「ほんのり屋×marukome」オープン、出来立て「マルコメ味噌汁セット」など提供/JR東京駅・グランスタ東京
「キリン×ファンケル BASE ピーチ&ザクロ」発売へ、共同開発商品第1弾のフレーバーウォーター
コカ・コーラシステム3ブランド“ラベルレス”でネット通販強化、「綾鷹」「爽健美茶」「ザ・タンサン」
和食さと「チキン南蛮弁当」半額399円、各種うなぎ弁当は30%オフ、「さとのお弁当 夏の特割!」キャンペーン
