高級かんきつ「紅まどんな」のグミ JA全農×ブルボン
JA全農は、菓子メーカーのブルボンと共同で愛媛県の高級かんきつ「紅まどんな」の果汁を使ったグミ「フェットチーネグミPREMIUM愛媛県産紅まどんな味」を開発した。商品を通じて生果の消費拡大にもつなげたい考え。28日から全国のコンビニや量販店、ドラッグストアなどで販売する。 「フェットチーネグミ」は、パスタのような形状と少し硬めの食感が人気のグミ。今回は、国産原料を使う全農の「ニッポンエール」とのコラボ第2弾として開発した。第1弾では、青森県産リンゴ「世界一」を使った。 グミは、年末の贈答品としての人気が高い「紅まどんな」の果汁を約5％使い、「生果のジューシーさと濃厚な甘味を表現した」（全農営業開発部）。1袋50グラム入りで価格はオープン。
日本農業新聞
