2024年も残すところあとわずか。そこで、LEE編集部のスタッフとLEEweb連載陣に今年のお買い物を振り返ってもらい、「2024年ベストバイ」を選出してもらいました。 今回は、料理研究家・管理栄養士の近藤幸子さん、料理家の今井真実さん、LEEプリント版で食ページを担当することの多い編集Nやすの3人が選んだ「2024年ベストバイ食品」をお届けします。 Index 01.【にんべん】かつお塩こしょう 02.【成城石井】オーガニックハーブティー カモミール＆レモングラス 03.【マルホン】太白胡麻油

肉や魚、トーストにもあう！ 【にんべん】かつお塩こしょう

LEEweb

▶料理研究家・管理栄養士 近藤幸子さんのベストバイ！ 「仕事を通じて知った、にんべんのかつお塩こしょう。本枯鰹節や沖縄の海水塩に、マイルドな白こしょうと辛味のある黒こしょうを使用しているのだそう。かつおのうま味のなかにピリッと胡椒が効いていて、シンプルな料理にかけるだけで美味しく味が決まるのでお気に入りです。肉や魚はもちろん、目玉焼きや卵焼き、チーズトーストにかけても美味しいんです」

プチ手土産にもおすすめです　【成城石井】オーガニックハーブティー カモミール＆レモングラス

…続きはLEEwebで Staff Credit 取材・文／古川晶子