1位と東京の人気店が!ピザの名店ランキング「50 Top Pizza Asia Pacific 2024」が発表
2024年3月4日、アジア太平洋地域における今年のベストピッツェリア50軒を選出するアワード「50 Top Pizza Asia Pacific」が、日本で開催。ランクインした日本のピッツェリアをチェック!
日本からは13軒がランクイン。2年連続でアジア地区最多受賞を達成!
「50 Top Pizza」は、世界で最も影響力のあるピッツェリア専門ガイド。毎年、唯一無二の完璧なピザを目指すシェフの芸術性と技術を称え、世界中のピッツェリアを紹介している。審査するのはフードジャーナリストや美食家、熱狂的なピザファンから構成される匿名審査員。ピザ生地や食材の品質、店のサービスなどを踏まえて評価を行っている。審査員によるレビューは、アワードの発表後に、公式ウェブサイトやSNS上で公開されるので、ピザ好きにはもちろん、フーディーはぜひチェックしておきたい。 「50 Top Pizza Asia Pacific」では、17カ国がエントリー。今年のランキングで最も多かったのが日本の13軒で、去年に続き、アジア地区最多受賞を達成した。次いで、オーストラリアが10軒、タイが5軒と続き、アゼルバイジャンとベトナムのそれぞれ1軒のピッツェリアは今年初のランクインした。また、13位から1位のピッツェリアは、今年の9月にイタリア・ナポリで開催される「100 Best Pizzerias in the World (世界のベストピッツェリア100)」にも参加予定だ。 アジアNO.1に輝いたピッツェリアはどの国の店か、早速ランクインしたピッツェリアを20位からご紹介。
20位「Le Parùle Baku」@バクー・アゼルバイジャン
Le Parùle Baku Instagram/@leparulebaku
19位 「Pizzeria da Tigre」@大阪・日本
昨年の27位から19位にランクアップ!「ミシュランガイド 京都・大阪」でも、2019年から5年連続ビブグルマンに選出されている。 Pizzeria da Tigre(ピッツェリア ダ ティグレ) Instagram/@pizzeriadatigre