（奥から）THE GLENLIVET 12年 1300円、お通し（グレンリベット専用チョコレート）店名にも冠した「ザ・グレンリベット」のためのチョコは、杏やコリアンダーシードなどが香る

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・新宿三丁目のバー『BAR LIVET』です。 【画像ギャラリー】“チョコレートBOX”に詰まった珠玉のチョコ、1粒700円～

約500種類のウイスキーやカクテルと専用チョコとの出合い

チョコレートを出すバーは数あるけれど、ここほど豊富なところはきっとない。だってバー専用のショコラティエとして名高い『アトリエ・アールガッド』から29 種類ものチョコを仕入れているのだから。なかにはオーダーメイドのチョコもあって、ここだけでしか食べられない。 THE GLENLIVET 12年 1300円、お通し(グレンリベット専用チョコレート) 「最初にお通しでひと粒お出ししています。お酒に合わせてもいいですし、逆に今日はこの5種類のチョコレートを食べたいから、それに合わせてお酒を、という方もいらっしゃいます」と店長の遠藤さん。 チョコレート好きには知られたバーだけに、チョコレートリスト全制覇を狙うツワモノもいるとか。約500種類というウイスキーやカクテルと専用チョコレートとの出合いは、初めて体験する感動を呼び覚ます。 【店長・遠藤一真さんコメント】 「オリジナルグラスで飲むウイスキーの香りや味も楽しんで」

東京・新宿三丁目『BAR LIVET』

[住所]東京都新宿区新宿3-6-3ISビル4階 [電話]非掲載 [営業時間]18時～翌2時(翌1時半LO) [休日]無休 [交通]地下鉄丸ノ内線ほか新宿三丁目駅A2出口から徒歩3分 おとなの週末2024年7月号は「下町ぶらグルメ」 撮影/貝塚隆、取材/岡本ジュン ※2024年2月号発売時点の情報です。