物価の優等生“卵”

価格の高騰が続いている卵に“危機”です。 先週、ことし初めての「鳥インフルエンザ」が確認されました。 ■【動画で見る】ニワトリ“約1万9800羽”殺処分　過去一早い“鳥インフル”発生　価格高騰が続く「卵」に危機　「エッグショック」再来するか 今後の感染拡大の見通しと卵価格への影響を探りました。

■物価の優等生「卵」価格が右肩上がり

卵の価格推移

【記者リポート】「東大阪市のスーパーに来ています。こちらでは卵の価格が先月あたりから上昇していて、高止まりの状態が続いているということです」 こちらのスーパーでは、月間特売品として卵を販売していますが、仕入れ値が高騰しているため、価格を抑えるのが、かなり厳しい状況だということです。 【スーパーことぶき小阪店 中瀬肇店長】「うちも頑張って、使ってもらえるように、値段もだいぶ抑えて抑えてで」 ことしに入ってからの価格の推移をみても、例年とは違い価格が落ちる時期はあまりなく、6月からは右肩上がりです。

【買い物客】「安い方がいいけれど…」

この状況に…。 【買い物客】「安い方がいいけれど、何もかも上がってるからね」 【買い物客】「買わないわけにはいかないので、200円ぐらいで収まってくれると助かります」 一体なぜ今、卵の価格は高騰しているのか。 【スーパーことぶき小阪店 中瀬肇店長】「きょうちょっと寒くなってきましたけど、ずっと暑さが続いていて、ニワトリが疲れている状態。大きい卵を産まない、ニワトリが」 さらに、この時期特有の意外な理由も…。 【スーパーことぶき小阪店 中瀬肇店長】「ことし外食産業で『月見』とか、卵を使った商品が好調で、小さい卵はそっちへ行ってる感じで、小さい卵も値段高いまま」

■北海道で鳥インフルエンザが発生　鶏約1万9800羽が殺処分

北海道で過去最も早い鳥インフルエンザが発生

去年は鳥インフルエンザが大流行。「エッグショック」と呼ばれ、過去最高の価格高騰に見舞われた卵。 そして先週、再びそういった事態が頭をよぎる出来事が起きました。 「過去最も早い、鳥インフルエンザ発生」 先週、北海道厚真町の養鶏場で、食肉用のニワトリおよそ120羽が死んでいるのが見つかりました。 その後の検査で高病原性鳥インフルエンザに感染していることを確認。 これは史上最も早い養鶏場での発生で、ニワトリおよそ1万9800羽が殺処分されました。