「絶対にウマいカップ麺」マニア推薦!続々爆誕中の“濃厚ストロング系”3選【最高評価は日清の技術を全振りした一杯】
2.「セブンイレブン 中華蕎麦とみ田純粋豚骨らぁめん」(明星食品)
「セブンイレブン 中華蕎麦とみ田純粋豚骨らぁめん」(明星食品) ¥298(税抜)527kcal あの魚介豚骨つけ麺で完全予約制で有名な「とみ田」ですが、本店でしか味わえない豚の旨みを詰め込んだ「超濃密純粋豚骨らぁめん」をカップ麺化。 前回(2022年版)よりも「山椒香る特製オイル」がなくなり3袋となってます。これが吉と出るかどうか。 セブンプレミアムはマニアの間でも非常にクオリティーが高く、タイパ&コスパがいいことでも有名。前回の山椒を無くしただけに醤油の香りがしっかりとこの段階で感じられます。
まず「とろみ」がすごい。こってり感の演出がハンパないです。豚骨の独特の臭みは抑えられており、麺とスープの一体感はとみ田のらぁめんを再現するには必須だけに計算し尽くされた粘度は素晴らしいです。 麺にポークエキスを練り込んでおり、スープとのなじみはさらに高くなっています。麺も前回より80g増量とボリュームも文句なし。 ■「セブンイレブン 中華蕎麦とみ田純粋豚骨らぁめん」レビュー 【計20/25点】 スープ・・・・・★★★★☆ 麺・・・・・・・★★★★☆ 具・・・・・・・★★★★☆ 作りやすさ・・・★★★☆☆ コスパ・・・・・★★★★★ 【総評】 純粋豚骨スープの再現はなかなか難しく、素材にこだわれば間違いなくコストアップを招いてしまいます。このクオリティーで税抜300円以下を死守したセブンイレブンはコスパ&タイパの良い商品を出してきますね。間違いなくお買い得です!
3.「日清ドロラ王 ドロ、コッテリ、鶏白湯」(日清食品)
「日清ドロラ王 ドロ、コッテリ、鶏白湯」(日清食品) ¥438(税抜)460kcal ラーメンの王様から名付けられた「ラ王」。その歴史は古く1992年、まさに世はバブル真っ只中。まさにカップ麺業界を牽引するラ王が濃厚界隈にも参入してきました。 2022年にも第1弾が発売され、今回で第2弾。マニアの間では「天下○品」に瓜二つとか色々言われていますが、他人のそら似ではないかと?……今回はピリ辛ニンニク醤油の「激変だれ」が追加されました。 前回は300円台だったのが今回は400円台に突入。カップ麺もビジネスクラス級にハイプライス。その分、日清さんの技術を全振りしたようなカップ麺です。