【食いしん坊たちの今年のリピ店】朝食やランチに！タイトな時間でエナジーとハッピーをチャージ
sausage park（ソーセージパーク）のサンドイッチ
「ナチュラルワインやビールも充実。テイクアウトして羽根木公園で食べても」谷口絵美さん 「名店で腕を磨いた友人が開く、風通しがよく洒落たサンドイッチ店」。フィリングはもちろん、ソースなど細部に至るまで手作りにこだわったレシピは常時3～5種。7種の具とくるみソースで作る、見目麗しい「チキンと玉子のサラダ」（￥1280）ほか、「自家製ツナやプルドポークも。日ごとに登場するメニューが変わるので、それも楽しみです」。 ◆DATA 東京都世田谷区赤堤2の17の8 営業時間：8時～18時（17時LO） 定休日：月・火曜、不定休
良縁糖水のスイーツ
「暇さえあれば行きたい！ 医食同源の精神が宿る中国伝統スイーツ店」広沢幸乃さん 中国人のビジネスパーソンや留学生が足しげく通う、広東省出身のご夫婦が営む中国スイーツと軽食の店。「温かいミルクプリンやデトックスも期待できる仙草ゼリー、ピーナッツやごまのあん入りのおだんごが浮かぶ台湾式ぜんざいなど伝統の味が色々（各￥520～）。体調や気分に合わせ、蓮の実や小豆、黒もち米（各￥80～）などもぜひ追加して」 ◆DATA 東京都新宿区高田馬場3の13の1 1F 営業時間：13時～21時 定休日：火曜
Recommendしてくれた食いしん坊さん 文筆家・料理研究家 ツレヅレハナコさん 強靭な胃袋を持つ健啖家で、オリジナル調理器具のプロデュースも行う。近著は『ツレヅレハナコのからだ整え丼』（Gakken）。 73 Showroom PR 河野なみこさん セレクトショップのPRを経て、ショールームを主宰する。ほおばる姿が美味しそう＆食べる量が人一倍ゆえ、会食で重宝される存在。 美容ライター 谷口絵美さん あらゆる雑誌で美容に関する記事を手がける敏腕。食いしん坊としても有名で、カテゴリ分けしてGoogleマップでピン留めするほど。 スタイリスト 鈴木美智恵さん モード誌を中心に、ファッションから美容まで幅広くスタイリング。ゆるグルテンフリー生活中で、その中でも美味しいものを追求中。 ライター 広沢幸乃さん 心が美しい飲食店に弱く、そんなお店を紹介し続けたい。佐久間宣行さんの精神版ビジネス書『ごきげんになる技術』（集英社）も担当。 撮影／山下みどり 取材・原文／広沢幸乃 構成／渡辺敦子 ※BAILA2024年12月号掲載
