ミスド×ピエール マルコリーニ、一足先に食べてみた。ご褒美感がたまらない!
ミスタードーナツ(ダスキン)は、ベルギー王室御用達のショコラティエ「PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)」とコラボした「misudo meets PIERRE MARCOLINI」第1弾を1月10日~2月下旬の期間販売する(順次販売終了予定)。 【画像】ショコラ ノワール ピエール マルコリーニとのコラボ2回目となる今回は、フィナンシェをイメージしたしっとり食感のショコラドーナツ生地をはじめ、オールドファッション発売50周年を記念したアニバーサリー商品が登場。一足先に試食したので紹介していく。 ■ 「misudo meets PIERRE MARCOLINI」第1弾 ・「ショコラ ノワール」(テイクアウト 345円/イートイン 352円) ・「ショコラ ノワゼット」(テイクアウト 345円/イートイン 352円) ・オールドファッション50周年記念商品「ショコラ・フランボワーズ ファッション」(テイクアウト 291円/イートイン 297円) ・オールドファッション50周年記念商品「ショコラ・ムー ファッション」(テイクアウト 291円/イートイン 297円) ・「ショコラ ダマンド」(テイクアウト 367円/イートイン 374円) ・テイクアウト専用「PIERRE MARCOLINIセット第1弾」(1348円) □ショコラ ノワール 価格:テイクアウト 345円/イートイン 352円 フィナンシェをイメージしたしっとり食感のショコラドーナツ生地に、チョコクランチとチョコレートコーティングでザクザクとした食感を合わせた。仕上げにふわっと軽いガナッシュホイップとビターでフルーティなガナッシュクリームを重ねることで、さまざまな食感を楽しめる。 一口食べると軽い! となり、見た目からは想像できない軽やかさが特徴的。一番上のガナッシュクリームはカカオのフルーティーな味わいが堪能でき、カカオにこだわりのあるピエール マルコリーニならではの商品となっている。 □ショコラ ノワゼット 価格:テイクアウト 345円/イートイン 352円 しっとりしたフィナンシェをイメージした生地に、口どけなめらかなチョコレートをコーティングした。さらにふわっと軽いガナッシュホイップと濃厚なヘーゼルナッツクリームを重ねてキャンディングアーモンドで仕上げることで、さまざまな食感を表現。 キャラメルの香ばしい甘さで、子供から大人までみんなが好きそうな味。生地が軽いので甘さがありつつもくどくなく、最後まで飽きずに食べられる。 □ショコラ・フランボワーズ ファッション 価格:テイクアウト 291円/イートイン 297円 米粉と全粒粉を入れることでよりサクッとした食感に仕上げた、ショコラオールドファッション生地を使用。甘酸っぱいフランボワーズソースの上にチョコレートをコーティングした、オールドファッション50周年記念商品。 まさに“高級感のあるオールドファッション”で、サクサク感がアップした生地にフランボワーズソースがたまらない。 □ショコラ・ムー ファッション 価格:テイクアウト 291円/イートイン 297円 米粉と全粒粉を入れることでよりサクッとした食感に仕上げた、ショコラオールドファッション生地を使用。チョコレートとココアを練り込んだオールドファッション生地に口どけなめらかなチョコレートをコーティングし、ココアをトッピングして仕上げたオールドファッション50周年記念商品。 サクサク感がアップした生地で、チョコレートを存分に堪能できる。表面にまぶしてあるココアは口どけなめらか。寒い時期にコーヒーと合わせてホッと一息つくのにオススメ。 □ショコラ ダマンド 価格:テイクアウト 367円/イートイン 374円 サクサクとしたショコラパイに、クランベリー入りのしっとりとしたアーモンドチョコクリームとビターでフルーティなチョコレートをサンド。仕上げにアーモンドスライスをトッピングしてパリッと焼き上げた。 予想以上にサクサクで食感が楽しい。中のクリームとチョコレートは大人っぽい味わい。 □PIERRE MARCOLINIセット第1弾 価格:1348円 「ショコラ ノワール」もしくは「ショコラ ノワゼット」から好きな2個、「ショコラ ダマンド」1個、「ショコラ・ムー ファッション」もしくは「ショコラ・フランボワーズ ファッション」から好きな1個の計4個の組み合わせをオリジナルBOXで持ち帰れる。さらに、BOXの側面にはメッセージを記入できるため、贈り物にもぴったり。 また、1月29日から第2弾も発売予定。ラグジュアリーなドーナツ体験を楽しんでみては。
グルメ Watch,編集部:濱野紗妃