日常的に服用するビタミン剤や薬、その他のサプリをキッチンに収納しているとしたら、消費期限が過ぎていないか確認してください。 「知らない間に期限が切れていたものを何カ月も、場合によっては何年も放置していることは珍しくありません」とラッティモア。
鍋やフライパンは、最高の状態にあるものを使ってください。そうでないものには退場してもらいましょう。 「場所を無駄にとってしまうだけではなく、調理もしづらいし、洗うのにも手間がかかります」とラッティモアはいいます。 「さびついたものや底が欠けているもの、表面加工がはがれ落ちてしまっているものに、もはや『こげ付かない』といううたい文句は当てはまりません」 ※本記事は、House Beautifulからの翻訳をもとに、モダンリビング デジタルが編集して掲載しています。
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