ブロンコビリー「炭焼き黒毛アンガスビーフカットステーキ」発売、バイヤーズセレクション2024の第6弾商品、US産認定アンガスビーフ使用、「オマールビスククリームコロッケ」も再登場
ステーキハウス「ブロンコビリー」は9月6日、アメリカ産認定アンガスビーフの「炭焼き 黒毛アンガスビーフカットステーキ」を発売する。 【画像】ブロンコビリー「バイヤーズセレクション2024」第6弾「炭焼き黒毛アンガスビーフカットステーキ」200g 、「炭焼きがんこハンバーグ&炭焼き黒毛アンガスビーフカットステーキ」、「オマールビスククリームコロッケ」
「バイヤーズセレクション2024」第6弾の商品。合わせて、「オマールビスククリームコロッケ」が再登場する。 10頭中3頭のみが認定されるアメリカ産認定アンガスビーフを使用。赤身肉でほどよく脂身もついた、濃厚な味わいとしている。
〈バイヤーズセレクション2024「炭焼き黒毛アンガスビーフカットステーキ」〉
価格は税込表記。 「炭焼き黒毛アンガスビーフカットステーキ」単品価格200g・2,178円、300g・2,728円。 「炭焼きがんこハンバーグ&炭焼き黒毛アンガスビーフカットステーキ」単品価格1,848円。ハンバーグ125gと黒毛アンガスビーフ100gの225g。
◆オマールビスククリームコロッケ
「オマールビスククリームコロッケ」トッピング価格1個396円。ランチ、ディナーの全てメニューにトッピングできる。
◆バイヤーズセレクション
バイヤーズセレクションは、世界中の肉を食べてきたブロンコビリーのバイヤーが自信をもって“オススメ”する商品。年間を通して、シリーズとして提供している。 各商品は、希少な肉を提供するため、期間限定となる。
食品産業新聞社
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