コレやってる人注意!今スグ見直したい「実はコスパが悪い節約術」3選
【クックパッドニュースラジオ@voicy】音声プラットフォームアプリ「Voicy」では、クックパッドニュース編集部のメンバーが、料理にまつわる悩みから台所事情、外食との関わり方まで赤裸々に話しています。今回は「実はコスパが悪い節約術」をテーマに語ってみました!旅行や遊びなどで出費がかさんだゴールデンウィーク明け、節約モードに入っている人は必見です。 ◇ ◇ ◇
ウエキ:節約する際にどこから節約するかというアンケートを取ったときに、食費という回答が一番多かったのよ。 ナルミ:やっぱり、そうだよね。 ウエキ:だから今回は食費に関する節約の話をしようと思って、ファイナンシャルプランナーの丸山晴美先生に聞いた「実はコスパが悪い節約術3選」を紹介します。 ナルミ:えー!なんだろう、気になる。
“まとめ買い”はムダになるケースが多い
ウエキ:1つ目は「食材のまとめ買い」です。例えば、1週間分まとめて買ったりしても、結局使い切れずにムダにしてしまうことが多いよね。 ナルミ:買いだめとかしちゃうな…。 ウエキ:そもそも1週間分の献立を考えて作り置きをするのって、結構上級者向けだもんね。 ナルミ:私もまとめ買いするけど、とりあえず安そうなものを買ってその日その日を乗り越えている感じだから、作りおきは全くやってないな。 ウエキ:まとめて買って余っちゃったこととかはないの? ナルミ:あります…。あるあるです…(笑)。 ウエキ:そうだよね。絶対余るよね。 ナルミ:ちょっと予定が狂って料理が作れない日とかが出てくると、今度は消費期限が迫る食材に追い詰められるというのがいつものパターンだね。 ウエキ:私も同じです(笑)。私は買い物に行くのがめんどくさいから、1週間分くらいまとめ買いをすることが多い。 ナルミ:そうだよね、わかる。忙しいときはまとめ買いをしがちだけど、何かいい方法ってあるのかな。 ウエキ:料理初心者や料理が苦手な方にはオススメしないという話なので、ちゃんと使い道がわかっていれば、まとめ買いをしても問題はないみたい。 ナルミ:1週間やり切れる人ならね。 ウエキ:そうそう。ただ安いからというだけで、ワーッとまとめ買いをしちゃうとかはあまりオススメできないですね。 ナルミ:ちゃんと使い切れる量じゃないと、結局、廃棄しちゃったりとかして、そもそもの意味がなくなっちゃうもんね。