【ロイヤルホスト】高級ホテルに出てきそう！季節限定の「贅沢りんごパフェ」紅茶との相性がバツグンに美味しいんです《実食レビュー》
ロイヤルホストでは、りんごと紅茶の「贅沢パフェ」を販売中です。
専門店のようなおいしさと高級感のある雰囲気が人気のファミレスチェーン「ロイヤルホスト」。 【動画・画像】ロイヤルホスト「紅玉りんごと紅茶のパフェ～パイを添えて～」の写真
今回は11月27日（水）より販売を開始した季節限定スイーツの「紅玉りんご Apple & Tea」から、「紅玉りんごと紅茶のパフェ～パイを添えて～」をレビューします。 価格は1738円（以下、すべて税込）です。公式ホームページで、紅茶のおすすめペアリングが紹介されていたので、ドリンクバーをつけました。
さまざまな素材が美しく重なり合った、りんごのパフェです。
カクテルグラスのような容器で運ばれてきて、見た目から贅沢感たっぷり。 こういうカップに入ってくると、よりゆっくりと味わいたくなるのが不思議です。
下から真っ赤なアップルティーゼリー、ミルクティークリーム、サクサクのパイ、りんごのソルベにカシスアイス、スライスされたりんごなどが層をなしていて、華やか！
まずはスライスされた生のりんごから、いただきます！
使われているりんごの品種は、紅玉りんご。さわやかな香りと、酸味のある味わいが特徴です。 甘酸っぱくて、ほっぺたがキュッとするおいしさ！香り高くて、思わず無心で食べていました。
りんごのソルベは、シャリシャリとした食感。フルーティーな味わいでさっぱりします。軽くまぶしてあるシナモンがアクセント。
カシスアイスは、白いアイスと紫のアイスが混ざり合ったビジュアル。
白の部分はミルクなのか甘くてミルキー。カシスアイスの部分は、しっかりとした酸味があります。
この季節のアイスは少し寒いので、公式サイトでおすすめされている紅茶と一緒に食べるのがおすすめです。
ミルクティークリームは、しっかりと紅茶の香りが感じられます。
容器からあふれ出しそうなくらいに、たっぷりと詰め込まれているのは、ミルクティークリーム。 紅茶の深い香りと、ミルクのまろやかな甘みが絶妙にミックスされていておいしいです。
ミルクティークリームの上にのっているパイの、サクサクとした軽やかな歯応えが楽しい。 香ばしさがあって、ミルクティークリームの甘さと相性バツグンです。
食べ進めていると、ミルクティークリームの中からりんごが現れました。
ミルクティークリームの中のりんごは、煮たりんごなのかやわらかく、甘いです。
正方形になったシフォンケーキも入っていて、ホイップクリームと一緒に食べると、まるでケーキを食べているかのような味わいでした。
