「ヤバいカップ麺……爆誕」ご当地焼きそば4種が一気に食べられるのはお得すぎ！ペヤング新作“やきそば四種四昧ご当地シリーズ”をグルメライターが実食レポ
中国地方の「ひるぜんやきそば」は味噌をベースに複数の旨味が楽しめる
中国地方の「ひるぜんやきそば」は、岡山県北部、蒜山（ひるぜん）地方のご当地焼きそば。味噌をベースに、にんにく、たまねぎ、りんごなどが使われています。今回のソースは薄めな色合いですが、混ぜると味噌の香りがふんだんに漂います。ひと口食べると、ニンニクの旨味と味噌由来のまったりとした甘味があり、ややピリ辛な風味も感じます。複数の旨味が折り重なった味わいは独特の魅力があり、食べ終わった後の満足感がすごかったです。
2077kcalあるので、できればシェアして食べましょう。残ったそばは細かく刻んでそばめしにしてもいいです。 文・写真／金山靖
MonoMaxWeb編集部
【関連記事】
- 【ヤバいカップ麺……爆誕】お得だけどカオスすぎ!? ペヤング新作「四種四昧やきそば」を実食！“境界線上”の独特な味わいが◎
- 「ガチで激うまだったカップ焼きそば」グルメライターが食べてよかったベスト3杯【1位は複数の旨味を楽しめるドハマり級】2024年6月前半編
- 「ガチで激うまだったカップ麺」グルメライターが食べてよかったベスト3杯【1位は旨味満載で濃厚！なのにスイスイいけちゃう】2024年6月前半編
- 「辛～い！けどウマ～い！カップ麺」マニアが薦める“この夏絶対食べたい旨辛カップ麺”ベスト3【1位は見つけたら即買い必須】
- 「揖保乃糸のカップ麺ってどんな味？」茹でるより圧倒的にラクで……夏におすすめ“冷やしカップそうめん”を実食レポート
