長年のファンが多い『ヤミー・コリアンBBQ』の「カルビプレート」

いつも大行列！ボリューム満点なので男性客が目立つ

　アラモアナショッピングセンターのフードコートで、人だかりができていたこちら。筆者も含め「ハワイ着いたらまずこれを食べる！」という人も多いでしょう。 　特徴はなんといっても豪快に盛られたお肉。ボリューム満点なのでメニューによっては2人1プレートで十分です。

「ミニプレート カルビ」でもこの大きさ 19.32ドル

　筆者が必ず食べるのが骨つきカルビ。ちょっと焦げた香ばしさと甘辛いタレが食欲を刺激し、白ごはんがすすむ、すすむ！　飛行機の長時間移動と時差で疲れた体に元気がみなぎります。 ●SHOP INFO ヤミー・コリアンBBQ 住：1450 Ala Moana Blvd Suite 1081,Honolulu,HI 96814 営：月～土10：30～20：00、日10：30～19：00

日本未上陸！ケンタッキーより人気の『レイジング・ケインズ』の「フィンガーコンボ」

「フィンガーコンボ」12.15ドル

　アメリカではケンタッキーフライドチキンよりも人気の『レイジング・ケインズ』。ファーストフードですが、一度も冷凍していない高品質な胸肉100％を注文してから揚げるこだわりようです。持つと熱々で、しなだれるほどお肉がやわらかい！ 　そのままでも美味しいですが、秘伝のケインズソースをつけるとまろやかになり、また違う風味を楽しめるので飽きがきません。ガーリックバターがたっぷり塗られたサクサクのテキサストーストも主役級の味わい。これぞ、アメリカ飯！ ●SHOP INFO レイジング・ケインズ 住：2201 Kalākaua Ave,Honolulu,HI 96815（ロイヤルハワイアンセンター、フードコート）営：10：00～21：00（店舗によって異なる）

ハワイで1番安い！？ステーキなら『ステーキ・シャック』の「ステーキプレート」

感じの良いイケメンロコボーイが丁寧に焼いてくれる

　今話題のお店といえば、ここ。安くて美味しいステーキが食べられると評判で、今回筆者が1番楽しみにしていたプレートランチです。ご飯の時間帯は結構並ぶので、午前中に訪れるのがおすすめ。 　海の目の前にお店を構えているので、最高のロケーションで食べられます。 　かなり期待していきましたが、期待以上！お肉が本当にやわらかくてびっくり。焼き加減も絶妙で、かなりコスパが高いと思います。真っ青なビーチを眺めながら絶品ステーキをのんびり食す。旅気分に浸れる、至福の時間ですね。 ●SHOP INFO ステーキ・シャック 住：1450 Ala Moana Blvd Suite 1081,Honolulu,HI 96814 営：日～木10：30～19：30、金土10：30～19：45