名店級のおいしさです！ 【コストコ】マニアがリピート購入する“絶品フード”3選
食品、生活用品、家電など幅広い商品がそろう「コストコ」。今回は、コストコマニアである筆者がコストコに行ったら必ず購入する“絶品フード”を厳選して3点ピックアップ。コストコ初心者さんも、マニアさんもぜひチェックしてくださいね。
◆1：「アメリカ産チルドビーフ カワムキ タン VP」
最初に紹介するのは「アメリカチルドビーフタン」528円（税込／100g当たり）と、決して安いとは言いにくいのですが、お店で食べるようなクオリティーの高い牛タンを手軽に味わうことができる名品なのです。 筆者は0.55kgを、2904円（税込）で購入しました。袋から取り出してみると、存在感抜群のタンのブロックがどどーん！ 薄切りにして焼き肉にしたり、厚切りステーキにしたりなど、食べたい大きさに自由にカットして食べる楽しさもコストコの牛タンならではです。 この商品の一番の魅力は、何といっても味のクオリティー。柔らか過ぎず、固過ぎない絶妙な歯応えと、上質で程よくジューシーな味わいがたまりません。 最もおすすめの食べ方は焼き肉。薄くスライスしたタンを焼いて塩をかけるだけで絶品です。
◆2：「アメリカ産冷凍牛シマチョウ」
続いて紹介するのは「アメリカ産冷凍牛シマチョウ」 2398円（税込）。牛のシマチョウが1.5kg入っている大容量商品です。冷凍保存ができるので、一度に食べ切らなくても大丈夫。袋にはジッパーがついていて、食べたい分だけ解凍していただきます。 このもつをよりおいしく食べるには、熱湯に入れて湯がいてから調理するのがポイント。このひと手間で余計な脂が落ちて食べやすくなるんです。 今回はもつ鍋でいただいたのですが、もつならではのぷるんぷるんの食感と、脂の甘みが絶品！ 普通のスーパーでも牛もつを購入することはできますが、コストコのもつは肉厚で一つひとつが大きくて食べ応え抜群。手軽に上質なもつを味わうことができます。 もちろんもつ鍋だけでなく、もつ煮込み、もつ焼き、焼き肉にしてもおいしい。もつ好きにこそ食べてほしい名品です。
