「完売当確の激ウマ商品」グルメライターが太鼓判!“話題のお酒とラーメン”で最高のペアリングを考えてみた
2. アサヒビール「未来のレモンサワー」、サントリー「金麦サワー」×辛ラーメン
■本物のレモンスライスが浮き上がってくる驚き! アサヒビール 未来のレモンサワー オリジナルレモンサワー、未来のレモンサワー プレーンレモンサワー 希望小売価格:各¥298 フルオープンの蓋を開けるとレモンスライスが浮かび上がる、世界初の仕様となっている「未来のレモンサワー」。原料調達や製造工程で難航し、開発に約3年半の年月がかかっているのだとか。蓋を開けると、レモンスライスが浮き上がってくる缶チューハイ。レモン由来の豊かな香りと味わい、レモンスライスの食感など五感で楽しめる。首都圏・関信越エリアの1都9県にて数量限定で発売中。 炭酸のシュワシュワとともに、レモンスライスが浮かび上がってくる様子は映え度最高!爽やかな飲み心地は食事にも合わせやすい。
■ビールの製法で作った意外性抜群のサワー サントリー 金麦サワー オープン価格 サントリーが製造するロングセラーブランド「金麦」。旨みを追求し、旨み麦芽と国産麦芽をブレンドした贅沢麦芽を、天然水で仕込むこだわりをもっている。こちらの金麦サワーでは、サワーの味わいをビールの醸造技術で実現した。旨み麦芽に加え、レモンドロップホップとシトラホップを使用。麦の旨みと柑橘系の爽やかな香りが調和し、飲みごたえ◎。10月15日から数量限定発売。
■スパイシー味がインドで大人気! 農心ジャパン 辛ラーメン スパイシーチキン カップ 実勢価格:¥300(編集部調べ) 「辛ラーメン」とは、韓国発のインスタント麺ブランド。現在100カ国以上に流通し、全世界で370億食以上販売されている。タイ限定やアメリカ限定など地域限定商品も多数。そんな中、2023年にインドで先行発売し人気となった新フレーバーが日本にも上陸。チキンをベースに、ウコンなど複数の香辛料を使い、スパイスカレーのようなスープを生み出した。ハラル認証も獲得。 チキンの旨みがベースとなったスープは、スパイスの風味が濃厚でカレーのような辛ウマの味わい。一味違った辛さを楽しみたい。
取材・文/金山靖 撮影/坂下丈洋(BYTHEWAY)
MonoMaxWeb編集部
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