定年後は自宅で「居酒屋」を始める予定です。自宅であればそれほど資金もかからないですよね？
飲食店の開業費用を抑える方法
自宅を改装して飲食店を開業する場合でも、ある程度まとまったお金が必要です。そのなかでも内装工事が費用の大半を占めるため、費用を抑えるには、DIYで済ませる部分と業者に工事を依頼する部分とに分けるとよいでしょう。 カウンターの設置や設備の色塗り程度であればプロでなくてもできるため、すべてを施工業者に任せるよりも安く済ませることが可能です。 また、リサイクルショップや中古の厨房機器を取り扱う業者を活用して道具類を揃えれば、初期費用を大幅に削減できます。定年後の趣味として開業するのであれば、費用はできるだけ抑えたほうがよいでしょう。
定年後の飲食店開業はリサーチが大切
自宅を改装して飲食店を始める場合、まずはお住まいの地域と自宅の構造について、飲食店の開業許可が下りるかどうか確認しましょう。 また、住宅密集地の場合は、営業中の音や声、臭いが近隣住民からのクレームにつながる可能性があることを念頭に置かなければなりません。定年後の飲食店開業は、自治体への確認と近隣住民の理解を得たうえで実施しましょう。 出典 e-Gov法令検索 都市計画法 内閣府 風営法上の保全対象施設に係る営業地域の規制について 横浜市青葉区 お家ではじめるわたしのお店（リーフレット） 神戸市 空き家を放置すると税金があがると聞いたが、詳しく知りたい。 執筆者：FINANCIAL FIELD編集部 ファイナンシャルプランナー
ファイナンシャルフィールド編集部
