稀代の‟おしゃれ食いしん坊“として鳴らす、ライター・桂まり。趣味は世界各地に出向き、地元の味を楽しみ、料理教室へ行くこと。今回は、ソウルへ赴き、現地に暮らす友人たちのおすすめの美味を満喫！ 【写真】韓国・ソウルの最新グルメアドレス3選

モックモン ホンデイックヨク店のミナリ サムギョプサル

PHOTOGRAPH BY MARI KATSURA

　旅の友のリクエストがサムギョプサルだったので、3月にオープンしたばかりの焼肉店へ。 　釜山で食べたミナリ（セリ）サムギョプサルが美味しかったので、迷わずそれをオーダー。皮付きのサムギョプサルを、ほろ苦いミナリとキムチ、豆もやしと一緒に焼いていただく。 　エゴマやサンチュはいい頃合いに追加してくれ、ニュートロなインテリアもマイタイプで落ち着く。身も心も満たされ店を出た途端、すでに旅の友はリピートしたいと、ほろ酔い気分で独りごちていた。 【写真】皮付きのミバクサムギョプサル150g₩13,000、ミナリ₩5,000

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【写真】好物のドガニ（牛の膝の軟骨）入りのドガニテンジャン。サムギョプサルのサービスについてくるが、単独で注文する場合は₩4,000

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■モックモン ホンデイックヨク店 老若男女が集う人気店なので混雑する時間を避けるか予約がベター 住所：ソウル市麻浦区ワールドカップ北路4ギル8 1F 営業時間：12:00～24:00 定休日：無休 TEL. 010-5960-2930 TEXT BY MARI KATSURA　THANKS TO JA-KYUNG JUNG 桂まり 雑誌「SPUR」「eclat」などで、フード&トラベル、インタビュー記事を担当するライター。趣味は世界各国で料理教室に行くこと。温泉保養士。