「東京おかしランド」の亀田製菓・Glicoには限定メニューが盛りだくさん！ 夏の観光スポットに◎【東京駅ナカ スイーツ食べ歩きvol.2】
「東京おかしランド」の亀田製菓・Glicoには限定メニューが盛りだくさん！ 夏の観光スポットに◎【東京駅ナカ スイーツ食べ歩きvol.2】
平日休日問わず、多くの人でにぎわう東京駅。そんな東京駅のなかでも連日行列ができる人気スポットが、「東京おかしランド」です。今回はそんな東京おかしランドで、亀田製菓とGlicoのアンテナショップを取材。ここでしか楽しめない限定のハッピーターンや、アーモンドたっぷりの美容と健康にも嬉しいドリンクを紹介します！
出来立てだからできる“300％”の魔法パウダー！ 「ハッピーターン パウダーマニア」(亀田製菓)
カメダセイカ亀田製菓初のキッチン付きアンテナショップ「カメダセイカ」。売り場のすぐ奥にキッチンがあり、東京駅でしか楽しめない出来立てのハッピーターンや亀田の柿の種を味わえます。油で揚げて、フレーバーの味付けをして…と、いろんなメニューが目の前で出来上がっていく様子も楽しめますよ。「ハッピーターン パウダーマニア」店頭で一番人気のメニューは、ハッピーターンの “ハッピーパウダー“を300％も楽しめる『ハッピーターン パウダーマニア』。亀田製菓マーケティング戦略部の田口さんは、「市販されている商品では250％が上限で、300％もパウダーを使った品を楽しめるのはこの店舗だけです」と話します。「パウダーをまぶすためには、ハッピーターン生地に十分な量の油がついていることが必要です。このお店では店内で揚げたものをそのまま提供するので、ハッピーターンを覆っている油の量が多いんですよね。なので、パウダーをたっぷりとまぶすことができました。それでも生地につけられる粉は200％がMAXだったため、残りの100％は上からさらにかける“追いパウダー”方式にしています」たっぷりのパウダーがかかったハッピーターンは、パウダーの甘さがありつつ、しょっぱさを感じられるバランスの良い味わい。粉が多くてパサパサにならないのかな？ という疑問に反して、パウダーにも生地にもほどよいしっとり感が。最後までパクパク楽しめて、もっと食べたくなるような米菓でした。「揚げ種 追いがけ醤油味 ~やみうま海苔チーズ盛り~」もう1つのおすすめ品は、『揚げ種 追いがけ醤油味 ~やみうま海苔チーズ盛り~』。亀田製菓の大人気お菓子『亀田の柿の種』を店頭でさっと揚げた「揚げ種」に、韓国海苔とパルメザンチーズがふんだんにかかっています。「若い人にも楽しんでもらえるように、韓国風の味付けをイメージしました」と話す田口さん。受け取った瞬間から香る、韓国海苔の香ばしいにおいがたまりません…。「亀田の柿の種は『大人のおつまみ』といったイメージがあるため、若い人にもより親しんでもらえる商品を開発したいと考えました。海苔とよくなじむのは、出来立てで温かい状態だからこそですね。また、韓国海苔のごま油の香りが立つのも、温かい揚げ種ならではの良さだと思います」揚げ種はさくっと、カリッとしたやみつきになる食感。コクのあるパルメザンチーズと軽やかで塩気が効いた海苔、うまみのある醤油の相性がぴったりな、クセになる味わいの品でした。
