韓国料理店「ヒョンチャンプルコギ」、店内はほぼKOREA 福井大和田店体験レポ【ふくジェンヌ】
飛行機に乗らずに韓国行けちゃう!?今話題のスポット、福井市大和田にあるヒョンチャンプルコギ福井大和田店へ。北陸初となる完全体験型の韓国料理専門店をオープンさせ、福井をもっと盛り上げていきたいとの想いがあるそうです。 アンニョンハセヨー! オソオセヨー! と元気にお出迎えされます。店内も韓国一色!!ここはもうKOREA。 店内に入ると、どこからかジューという音とごま油のいい香り。ワンドリンク制ということでボンボンジュース(\439)で乾杯。 可愛いお顔入りのグラスが運ばれプシュ~ッ。ゴロゴロ果肉入りでした!! サムギョプサル(一人前\2,129)をいただきました。豚バラ付、追加で豚トロ(一人前\879)注文! 目の前で調理していただけます。 しっかりと研修を受けているそうで、見惚れてしまう手際のよさです。 プリプリのお肉、もやしのナムル、キムチをサンチュで包み、豪快にパクリ!! んーーーーー。!! ジュワっと湧き出る美味しい脂が口いっぱいに広がり、野菜たちのヘルシーさで味が引き締まります。 その他にもいただきました。 チーズトッポギ \879 しっかり濃いめの味つけでモチモチ&とろ~んの最強コラボ! クリームチーズチャンジャ \769 大葉、海苔、クリームチーズの夢のコラボで濃厚かつさっぱり! ヒョンチャンキンパ \769 具だくさんで女性でも一口で食べられるサイズ感。 外観の夜の雰囲気もまた素敵で、本当に韓国にいるような気分でした。韓国好きな方はもちろん、最近海外に行けてないなー、よだれが出てきそうな方!いいね。とフォローをお願いします。 【店舗情報】 ヒョンチャンプルコギ福井大和田店 ・福井市大和田1丁目1115 ・営業時間 11:00~15:00、17:00~23:00 ・電話番号 0776-58-2077 ・定休日 なし × × × 福井銀行の行員でつくる「ふくジェンヌ+」が福井県内の観光スポットやご当地グルメを紹介します。(インスタグラムでも情報配信中 @fukusienne)