【雨の日でも爽やか!】お部屋で楽しむ「鉢植えハーブガーデン」おすすめのハーブ7種
長雨が続く梅雨は、外でのガーデニングが難しくなるもの。そんなときにもっと身近で手軽に楽しめるのが、室内で楽しむ鉢植えハーブガーデンです。 【写真9枚】窓辺に並ぶハーブの鉢植えが爽やか。2枚目以降では「室内で楽しむ鉢植えハーブガーデン」におすすめのハーブを紹介します! 小さなプランターにハーブを植えて部屋に飾れば、心地よい香りとみずみずしいグリーンで豊かな暮らしに。今回は室内でも育てられるハーブを参考価格とともに紹介します。 記事最後には鉢植えハーブを室内で育てるコツもお伝えしますので、ぜひ参考にしてくださいね。 ※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際はLIMO内でご確認ください。
この記事で紹介する「室内で楽しむ鉢植えハーブガーデン」にまつわるあれこれ
・鉢植えにして室内でも育てられるハーブ7選 ・鉢植えハーブを室内で育てるコツ
鉢植えにして室内でも育てられるハーブ7選
●バジル ・学名:Ocimum basilicum ・科名・属名:シソ科メボウキ属 トマトと相性がよく、イタリア料理には欠かせないバジル。ふっくらした丸い葉が愛らしく、旺盛に生育します。 強健な性質なのでハーブを初めて育てる初心者にもオススメです。 ※参考価格:200~300円前後(3号ポット苗) ●パセリ ・学名:Petroselinum crispu ・科名・属名:セリ科オランダゼリ属 パセリは料理の付け合わせとして昔からなじみ深いハーブ。葉が縮れるタイプと、「イタリアンパセリ」と呼ばれる葉が平たいタイプがあります。 さっぱりした味わいが魅力です。 ※参考価格:200~300円前後(3号ポット苗) ●ローズマリー ・学名:Rosmarinus officinalis ・科名・属名:シソ科マンネンロウ属 野性味のある濃厚な香りが特徴のローズマリー。葉の形や香りが品種によって異なり、直立するものからほふくするものまでさまざまです。 乾燥に強いので水やりの手間もかかりません。 ※参考価格:200~300円前後(3号ポット苗) ●タイム ・学名:Thymus ・科名・属名:シソ科イブキジャコウソウ属 タイムは硬く小さな葉が密集するコンパクトな草姿。爽やかでクセのない香りは、肉・魚を問わずさまざまな料理に利用でき、汎用性の広さで人気があります。 常緑なので1年中収穫可能です。 ※参考価格:200~300円前後(3号ポット苗) ●ミント ・学名:Mentha ・科名・属名:シソ科ハッカ属 爽快感のあるフレッシュな香りが特徴のミント。野草のようなたくましさと強い生命力があり、繁殖し過ぎて困るほどです。 多湿を好むので水切れには気をつけましょう。 ※参考価格:200~300円前後(3号ポット苗) ●オレガノ ・学名:Origanum vulgare ・科名・属名:シソ科ハナハッカ属 オレガノは万人受けする優しい香りだけでなく、カワイイ花も人気のハーブ。ドライにするとよりいっそう香りが強くなります。 水やりを控えめにして乾燥ぎみに育てましょう。 ※参考価格:200~300円前後(3号ポット苗) ●チャイブ ・学名:Allium schoenoprasum ・科名・属名:ヒガンバナ科ネギ属 「セイヨウアサツキ」とも呼ばれ、ネギによく似た風味のチャイブ。春~夏にかけて咲くポンポンのようなピンクの花がキュートです。 日なただけでなく半日陰でもよく育ちます。 ※参考価格:200~300円前後(3号ポット苗)