果物はダイエットに向いている? 果物を食べるメリットや費用を教えて!
健康は多くの方にとっての課題であり、日々試行錯誤している方もいるかもしれません。健康を手に入れる方法はさまざまですが、習慣的に果物を食べているという方は少なくないでしょう。 また、健康の1つの側面として、果物を食べることによるダイエットをしている方もいるかもしれません。 しかし、果物には糖分が含まれているため、ダイエットとして効果的なのか気になるところです。また、近年は物価高が著しく、果物の価格も上昇傾向にあるため、金銭的な負担も無視できません。 そこで本記事では、果物を食べることによるダイエットとの関係性や、金銭的な負担について解説します。 ▼1人暮らしで冬は毎日「鍋」ばかり!「白菜」と「豚肉」メインだけど、栄養的に大丈夫?
果物を食べるメリット
果物を食べるメリットは以下の通りです。 ●食物繊維を摂取できる ●美肌効果がある ●エネルギー源である糖類を摂取できる 多くの果物には、食物繊維が豊富に含まれているとされています。食物繊維には腸内環境の改善と排便を促す効果があると考えられています。血糖値の上昇を和らげる作用もあるとされているため、果物を食べることで健康につながる可能性があるといえるでしょう。 果物にはさまざまな栄養素が含まれますが、その中でもビタミンCには日焼けによる色素沈着を防ぐ効果や、抗酸化作用などがあるとされています。コラーゲンの生成にもビタミンCは重要であり、コラーゲンは健康的な肌の状態や筋肉を保つためには必要不可欠です。つまり、果物を食べることで美肌効果も期待できる可能性があります。 身体のエネルギー源となる糖質の中でも、果物には果糖が多く含まれます。果糖は素早くエネルギーになり、また体内に脂肪として蓄積されにくいと考えられています。そのため、他の盗塁と比べ、比較的ダイエット向きの食材だと考えられているようです。
果物とダイエットの関係性
果物が太りやすいと判断される大きな理由は、カロリーにあるとされているようです。果物には砂糖水と同程度のカロリーが含まれているものもありますが、含まれる糖質が異なります。砂糖水に含まれるのは主にショ糖ですが、果物の場合は果糖です。 太る原因の1つは血糖値の急激な上昇であり、急上昇した血糖値を下げようとする際に脂肪がつくとされています。ショ糖は血糖値が急激に上がりやすく、また急降下しやすい特徴を持ちます。そのため、スイーツなどショ糖を多く含む食事は太りやすいといえるでしょう。 対して、果物に多く含まれる果糖は血糖値が上がりにくく、下がりにくい点が特徴です。したがって、同じカロリーであっても砂糖水やスイーツなどとは異なり、脂肪がつきにくいといえます。吸収が遅く、食物繊維も豊富なことから腹持ちもよく、ダイエットにも向いていると考えられます。 ただし、果糖であっても糖類であることに変わりはないため、過剰摂取には注意が必要です。適量であれば問題ありませんが、過剰に摂取すると脂肪として蓄積される可能性があります。