猛暑で影響を受けた農作物を救おう! さとふる主催の「ふるさとおー縁日」がスカイツリーで開催
●東京スカイツリーで「地球沸騰化に負けない ふるさとおー縁日」が9月11日から3日間限定で開催。猛暑の影響を受けた返礼品を使った縁日グルメの内容とは?
まだまだ残暑が残る日本列島。今年は、気候の影響で農作物や海洋資源の不安定化が起こりました。ふるさと納税に関わるサービスを展開する『さとふる』でも、「訳あり」や「不揃い」などの返礼品も登場し、納税することによって自治体や事業者へ支援することができます。 「バラバラぶどう飴」の画像を見る 『さとふる』が実施したアンケートでは、事業者の半数が猛暑や自然災害による影響を受けたと回答したとのこと。猛暑の影響を受けた事業者を応援するべく、2024年9月11日から3日間限定で、「地球沸騰化に負けない ふるさとおー縁日」を東京スカイツリータウン® 1Fソラマチひろばにて開催されます。 そこで今回提供される屋台グルメをご紹介! 美味しく楽しく味わって、自然災害で影響を受けた自治体や事業者を応援しましょう。
発育不良となったさつまいもやぶどうを使った縁日グルメが登場
「ふるさとおー縁日」では、猛暑のため品質や生産量に影響を受けた農作物を使用した屋台グルメが登場します。
「訳あり焼き芋onアイス」は、生育不良により訳あり品となった焼き芋と生乳不足の中で作られたアイスクリームの組み合わせ。アイスクリームは、宮城県白石市の「フロム蔵王 バニラアイスクリーム(リッチミルク)」、焼きいもは茨城県行方市の「訳あり!紅はるか冷凍焼き芋」を使用しています。しっとり甘い焼きいもとひんやりなめらかなアイスクリームが相性バツグンですよ。
さらに、こちらはサイズが不揃いのぶどうを使用した「バラバラぶどう飴」。ナガノパープル・クイーンルージュ R ・シャインマスカットの3種類をランダムに串にさして、飴がけした一品です。こちらも長野県須坂市の「バラバラくん 3色セット1kg」を使い、『さとふる』内でも購入支援が可能です。
さらに会場では各都道府県から支援が必要な事業者の返礼品も販売されます。台風や大雨の影響で店舗の営業ができなかった「沖縄そば」や、猛暑のために収穫量減少に陥った「ハチミツ」など、パネルに設置されたQRコードからアクセスし、その場での寄付が可能です。 見た目やサイズだけに影響が出ていますが、どれも丹精込めて作られたものばかり。改めて日本の農作物のおいしさを発見できるイベントとなっています。 ●DATA さとふる
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