「新潟県で注目のラーメン店」ランキング! 第2位は「中華蕎麦 采ノ芽」、1位は?【2025年1月版】
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●第2位:中華蕎麦 采ノ芽
第2位は新潟市西蒲区の「中華蕎麦 采ノ芽」でした。鶏と鴨でだしを引いた「醤油そば」と、真鯛と金目鯛でだしを引いた「塩そば」が好評のラーメン店。繊細で確かなうまみのあるラーメンは、一度食べてみる価値ありと評判です。
●第1位:らぁめん 倉井
第1位は「らぁめん 倉井」でした。味わい深いだしとうまみの強い醤油が味わえるスープに、細めのストレート麺がマッチした絶品の一杯が味わえます。ラーメンのお供には、卵かけご飯を注文するのもおすすめ。行列ができる人気のラーメン店で、食材切れで早じまいをしてしまうこともしばしばです。遅い時間に訪れる際は公式SNSで営業状況をチェックするのが良さそうです。
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