ハヤシライスの美味しいリメイク方法

家でハヤシライスを作ると喜ばれる家庭がきっと多いですよね。人気なのでたくさん作った結果、少し余ってしまうこともあるかもしれません。ハヤシライスはリメイクすることで、2日目以降もまた違う美味しさを味わえますよ。 今回『kufura』では、20～60代の女性161人にアンケートを行い、「ハヤシライスの美味しいリメイク方法」を教えてもらいました。

チーズとろける簡単「ドリア」

ハヤシライスにチーズをのせて焼くだけのハヤシライスドリアがかなり人気でしたよ。チーズを焼くことでハヤシライスがよりまろやかに美味しくなります。手軽にリメイクできるのも嬉しいですね。 「ご飯にかけてチーズをのせて、トースターで焼いてドリア風にして食べます。チーズがとろけてマイルドにしてくれて、香ばしさもあり美味しいです」（65歳／その他） 「チーズをのっけて、ハヤシライスドリアにする。チーズ大好きなので美味しいです」（49歳／総務・人事・事務） 「ハヤシライスドリア。チーズをかけて焼くだけなので手軽だし、まろやかになって美味しい」（32歳／弁護士） 「ハヤシライスドリア。ご飯の上にハヤシライスソースをかけ、チーズをたっぷりのせてオーブンで焼きます。ハヤシライスの旨味とチーズのコクが合わさり、リッチな味わいに」（69歳／その他）

ソースをかけるだけで本格「オムハヤシ」

オムライスにハヤシライスのソースをかければ、オムハヤシのできあがり。余っているハヤシライスソースをかけるだけなのに、いつものオムライスが本格的な味わいに変化しますよ。卵との相性もバッチリです。 「オムハヤシライス。オムレツをご飯に載せて、ハヤシライスをかける。卵のふわふわ感とハヤシソースが合って美味しい」（50歳／主婦） 「オムハヤシにする。卵と相性が良くて美味しい」（31歳／主婦） 「オムハヤシ。卵でもっと美味しくなる」（55歳／その他）

「パスタ」のソースとして

ハヤシライスのソースにはパスタとも相性抜群！　ご飯にかけるのとはまた違った美味しさを味わえますよ。ご飯は食べ切ったけれど、ソースだけ余ってしまった、なんてときにも使える技です。 「ニンニクで炒めたスパゲッティにかけて、ハヤシスパゲッティにする」（69歳／主婦） 「パスタに。ハヤシライスソースにバターを入れ、茹でた麺に絡める。ミートスパよりあっさりしていて濃厚なので、パンにつけても美味しい」（52歳／主婦） 「ハヤシライスパスタ。茹でたパスタに軽く焼き目を入れ、その上にハヤシライスを投入し、軽く火を通して黒コショウをふります。ミートソースっぽくなって美味しいです」（53歳／その他） 「ライスのかわりにパスタにかけてたべると気分が変わって良い」（57歳／コンピューター関連技術職）