抹茶づくしのクロワッサンにハマる人続出！ 「BAKERY RESTAURANT C」渋谷マークシティ
抹茶づくしのクロワッサンにハマる人続出！ 「BAKERY RESTAURANT C」渋谷マークシティ
ライターの坂本リエです。チョコクロでおなじみのサンマルクが手掛けるベーカリーレストラン「BAKERY RESTAURANT C」が2024年9月、渋谷マークシティにオープン。ここだけでしか味わえない魅力的な限定メニューを紹介します。
パン好きにはたまらない！ 30種類以上の焼き立てパンが並ぶ
ベーカリーレストラン「BAKERY RESTAURANT C」は、渋谷駅から徒歩約3分。渋谷マークシティにあります。扉が開くとおいしそうなパンが目の前にどーんと飛び込んできます。イートインまたはテイクアクトを聞かれてから案内してもらいます。店内で焼き上げるパンはなんと30種類以上。ヨーロッパ産発酵バターのクロワッサンと見た目がかわいらしいミルク生地のキューブ食パンをメインに、渋谷マークシティ限定パンは抹茶を使ったラインナップ。 抹茶ミルクジェラート、発酵バタークロワッサン(抹茶＆ホイップ) 、抹茶キューブパン＆ホワイトキューブパンと抹茶づくしで惹かれました。 パンに合うメニューのラインナップが多く、サラダやスープのほかにドリアやメインディッシュも食べられます。 京都発の珈琲ロースタリーである「小川珈琲」の豆を使ったこだわりのコーヒーやオリジナルドリンクも用意。 パンに合う料理やカフェタイムを楽しめるだけでなく、テイクアウトも可能なので、おうちやオフィスでも味わえるのもうれしいところ。 パンは、店内奥の工房で作られています。焼き立てのパンの香りが広がって食欲をそそります。ここでパンにうるさい私が選んだとっておきのメニューを紹介します。
限定商品は抹茶づくし！ 濃厚な風味がたまらない
1つめは「発酵バタークロワッサン(抹茶＆ホイップ)」。サクサクとした食感が楽しめるクロワッサンは発酵バターの豊かな香りが噛めば噛むほど口の中に広がります。 抹茶の渋みが感じられる濃厚な風味とホイップクリームのまろやかさが相性抜群！ 小ぶりなサイズでぺろりと食べられます。 2つめは「抹茶キューブパン」。渋谷マークシティのキャラクターをイメージした色味が魅力の抹茶キューブパン。肉球のデザインがポイントで、かわいらしいです。 ふんわりとした食パン生地にホイップクリームと濃厚な抹茶クリームがたっぷりと詰まっています。トップにかかった抹茶チョココーティングが濃厚で抹茶好きにはたまらないです。 合わせたドリンクは「抹茶ミルクジェラート」。グラス一杯に注がれていてボリューム満点！ 濃厚な抹茶の風味とクリーミーなミルクが絶妙に溶け合った抹茶ミルクスムージーの上になめらかなミルクジェラートがトッピングされています。 まるでデザートのような贅沢な一杯です。
「どんなシーンでも、誰に対しても楽しく明るい世界」
「どんなシーンでも、誰に対しても楽しく明るい世界」店内は110席と広々としています。さらにWi-Fiや一部カウンター席にコンセントを完備しているので、仕事や勉強などの作業をするのにもおすすめです。ぜひ足を運んでみてください。 About Shop BAKERY RESTAURANT C 住所:東京都渋谷区道玄坂1丁目12-1 渋谷マークシティ 2階 営業時間:08:00～23:00 定休日:不定休 Instagram:@baqet_309
ウフ。編集部 アンバサダー 坂本リエ
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