4/4（撮影／阪口 克）糖度5.0以上の極甘ナスを育てる達人技【関連記事】みんなのナス栽培の写真夏野菜、今年は何を育てる？家庭菜園の二大スター「トマト」と「ナス」は外せない！料理研究家・植松良枝さんに旬の野菜料理を学ぶ。平野紗季子さん、野菜ごはん修業中！トマト栽培は「接ぎ木苗」からのスタートがおすすめ！ こんな苗を選ぼうまだまだあるぞ！ 特徴別 トマト品種図鑑【やさいの時間4・5月号こぼれ話】園芸好きの間で話題の〈日本一美しい牧場の宿根草ガーデン〉誕生秘話
