【ふるさと納税】初夏の味に舌つづみ!6月が旬の海産物の返礼品3選
【ふるさと納税返礼品】天然 イサキ (約2kg・計2-4本)(大分県 佐伯市)
大分県は豊後水道で漁獲された「イサキ」です。春から夏にかけて水揚げされたイサキの白身は、身が柔らかめで旨味も高レベルです。 ・【寄付金額】4万円以上 ・【名称】天然 イサキ (約2kg・計2-4本) ・【内容】天然イサキ 真鯛と同じエリアで水揚げされる魚で、イサキは知名度は低めながら高級魚。真鯛に負けず劣らず味が良いとされています。身質はねっとり柔らかで旨味があり、特に6月のイサキは赤ムツに負けないほど美味と言われます。 特に6月のイサキはアジが良いとされており、旨みとイサキ特有のねっとりとした食感が楽しめます。佐伯市では年中水揚げされており、特に鶴見地区の大島ではイサキ釣り専門の漁師さんがいるそうです。 刺身だけでなく塩焼きも可能。2~4本入っているので大人数でシェアができます。 【注意事項】未確認のアレルギー品目あり。天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合あり。 【詳細URL】天然 イサキ (約2kg・計2-4本)
【ふるさと納税返礼品】ちりめんじゃこ【予約受付中: 令和6年6月より発送!旬に 獲れ立て発送!】上乾ちりめん(1kg)(香川県 多度津町)
香川県西部の多度津町で獲れたちりめんの返礼品です。温暖な瀬戸内海で育った元気なちりめんを楽しめます。 ・【寄付金額】1万2000円以上 ・【名称】上乾ちりめん(1kg) ・【内容】上乾ちりめん(1kg) 香川県多度津町は瀬戸内海に面する地域で、鮮度のよいちりめんが漁獲できます。 本返礼品のこだわりは、特殊な漁の方法。通常は2回に分けて網入れして漁獲し、最後に港に戻りますが、このちりめんは1回目の網入れの直後に加工場へ運ばれるため、鮮度が抜群。獲れたての味を堪能できます。 出してすぐにパラパラの状態で受け取れるため、解凍後すぐに利用が可能です。 【注意事項】エビ、カニ、イカ等が混ざる漁法で採取。 【詳細URL】上乾ちりめん(1kg) いかがでしたでしょうか。海に囲まれた海産資源豊富な日本では、旬の魚が数多く見つかります。 北は北海道から南は沖縄まで、各地域の海産物を使った返礼品を探してみるのも楽しいでしょう。 ご紹介した3品を参考に、6月の旬を味わってみてはいかがでしょうか。
参考資料
・「ふるさとチョイス」公式HP
長島 迪子