《医師&食のプロが選んだ》体温を上げる食品&習慣ランキング 肩こり改善・感染症予防などいいことずくめ!肉や魚の中ではラム肉がランクイン
筋肉が熱を生み、体を温める
食事だけでなく、日々の生活習慣でも体温を上げることができる。体を温めること以上に大切なのは、「冷やさないこと」。1位は「湯舟につかる」。 続いて2位には「足元やお腹を温める」がランクインしたが、これはすなわち冷えから守るということだ。医学博士の佐野こころさんが言う。 「お腹には内臓や太い血管があり、お腹が冷えていると体は末端の熱を中心部に集めようとして、結果的に手足の血行が悪くなります。腹巻きやカイロを使って、お腹を冷やさないようにすることで、全身の冷え症の改善が期待されます」 管理栄養士の金丸絵里加さんは首回りにも注意を払う。 「風が強い日など首回りが冷えると、筋肉が緊張して肩こりや頭痛の原因になります。マフラーやネックウオーマーを効果的に使用して冷えを防ぎましょう」 ただし過度の「温めすぎ」にも注意しよう。 「手足の末梢血管を温めすぎると、体は冷やそうとするスイッチが入り、余計に末端が冷えてしまうケースもあるため、靴下を何枚も重ね履きするなど過剰な温めは避けて」(清水さん) 外側からだけでなく、内側からの冷え予防も欠かせない。「胃腸を冷やすと体の中心温度が下がり、冷えの原因となる」(佐々木さん)ため、5位につけた「温かい飲み物を飲む」、12位の「体を温める食べ物を摂る」ことも意識したい。 「冷えたスムージーやビール、アイス、生野菜など体を冷やす食品ばかり摂ると内臓が冷えてしまいます。体を温める食品や旬の食材をバランスよく取り入れてほしい」(川崎さん) 3位には「運動」、7位には「筋トレ」、9位には「ウオーキング」、10位には「ストレッチ」と、体を動かす習慣がいくつも挙げられた。共通して重要視されているのが、筋肉を動かし、筋肉量を増やすことだ。 「根本的に冷えをなくすためには運動は欠かせません。筋肉が体温の40%を作るので、女性に冷え症が多いのは、男性に比べて筋肉が少ないからといわれています。マッチョになる必要はありませんが、筋肉量を保ち、増やす努力はしてください」(石原さん) 川崎さんも指摘する。 「体温などを維持するためには基礎代謝が大きくかかわっており、基礎代謝は1日のエネルギー消費量の約60%を占めています。この基礎代謝のうち約22%が筋肉で消費され、熱を作り出すため、筋肉量が減ると冷えや体温低下につながります。運動をするだけでも熱が発生しますが、筋肉量を増やすと効率よく体を温めることができます」