WAKAZEの日仏米で技術責任者を務めた今井翔也さん(左)。仏のKURA GRAND PARISにて。右端が代表の稲川琢磨さん Photo:LINNE((c)diamond)新日本酒紀行「LINNE 800」【関連記事】【写真】「酒造りのこだわり」はこちら!新日本酒紀行「WAKAZE」新日本酒紀行「朔」新日本酒紀行「平六醸造」新日本酒紀行「SEN」新日本酒紀行「MINAKI」