ミスド×「ピエール マルコリーニ」コラボドーナツを発売前に試食！

　「ミスタードーナツ」とベルギー王室御用達のショコラティエ「PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）」が共同開発したドーナツが、1月10日（金）から2月下旬までの期間限定で、全国の「ミスタードーナツ」店舗で発売されます。今回クランクイン！トレンドは、試食会に参加し、一足先に新商品をチェックしてきました。 【写真】ふわふわホイップがたっぷりのった「ショコラ ノワール」など全5種一覧 ■本格スイーツのような味わいに感動 　　「ミスタードーナツ」と「ピエール マルコリーニ」のコラボレーションは今回が2度目。今年登場する「misdo meets PIERRE MARCOLINI」は、ショコラの香りと味わい、そしてフィナンシェをイメージしたという口どけの良いなめらかな食感が特長のショコラドーナツ生地に、何層もの食感と味わいを重ね合わせたドーナツコレクションを楽しむことができます。 　まずは、ガナッシュホイップとガナッシュクリームがたっぷりのった「ショコラ ノワール」から実食。一口食べた瞬間、ホイップの優しい甘さとクリームのビターな味わいが口の中でとろける！　「ホイップだけだとちょっと甘いかも」と思うところをクリームのほろ苦さがカバーしていてバランスの良さを感じました。 　 　それから本商品は、ドーナツ生地にチョコクランチを加えたチョコレートをコーティングしており、ザクッとした食感も楽しめて食べ応え抜群。ホイップのふわふわ、クリームのとろ～り、クランチのザクザク、3つの異なる食感を1つのドーナツで堪能できるのもポイントです。 　また、個人的にイチオシなのが「ショコラ ノワゼット」。トッピングのキャンディングアーモンドのカリッとした食感と深い甘みが新感覚で、まるで本格スイーツを食べているようなおいしさに感動しました。濃厚なヘーゼルナッツクリームの香りも香ばしく、食べ終わった後の余韻まで楽しめる贅沢感がたまりません。

■「オールドファッション」50周年記念商品 　さらに、「ミスタードーナツ」の人気商品「オールドファッション」の50周年を記念した特別な2品も登場。生地にチョコレートをたっぷり纏わせ、ホワイトチョコでデコレーションした「ショコラ・フランボワーズ ファッション」は、ショコラオールドファッション生地の中に甘酸っぱいフランボワーズソースを入れた一品で後味さっぱり。甘さ控え目のチョコレートでコーティングされているので、甘いものが苦手な方にもおすすめ。 　一方、チョコ好きな方にぜひ食べてもらいたいのが、チョコレートとココアが練り込まれたオールドファッション生地とドーナツいっぱいにトッピングされたココアの組み合わせが、まるで生チョコのような味わいの「ショコラ・ムー ファッション」。しっとりとした生地となめらかなチョコレートコーティング、そしてほろ苦いココアは相性抜群で、口に入れた瞬間、チョコレートの濃厚な味わいと甘み、香りがふわっと広がります。 　最後に紹介する「ショコラ ダマンド」は、サクサク食感のショコラパイ生地でクランベリー入りのアーモンドチョコクリームやビターチョコレートを包んだサンド。一見大きな見た目の本商品ですが、軽い食べ心地とあっさりとした甘さが食べやすく、あっという間に完食してしまいます。たっぷりのったアーモンドスライスの香りも香ばしくて最高！　飲茶と組み合わせて、デザートにするのもよいかもしれません。 　チョコレートを主役にした全5種の新作ドーナツはいかがでしたか？　濃厚で甘いショコラドーナツと温かい飲み物のペアリングで、1日がんばった自分へのご褒美スイーツにもぴったりです。