2024年のトレンドは？ この夏話題の新作かき氷15選
「松也」の「桃とクリームチーズのかき氷」
桃の甘みとチーズの香りがマッチした、新感覚スイーツ 和素材と季節のフルーツを惜しみなく使った菓子を展開する甘味処「松也」では、2024年7月1日（月）～9月1日（日）の期間、「桃とクリームチーズのかき氷」（￥1,900）を提供中だ。 繊細な口どけの氷の上には爽やかな白桃のシロップや濃厚なクリームチーズのホイップ、芳醇な香りの桃のコンポートをオン。トップにはコクのあるパルメザンチーズや黒胡椒の風味をピリッと効かせ、桃本来の酸味や甘みを引き出している。別添えで白桃のソースも添えられているので、かき氷一杯でフルーツそのもののおいしさをたっぷり満喫できるはず。 「松也-MATSUNARI-」 東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズ ノースタワー B1F 営業時間／11:00～20:00 定休日／不定休
「神宮前 らかん・果」の「氷菓 ～ベリーと練乳～」
体にやさしい、爽やかでヘルシーな低糖質かき氷 カフェ&ダイニング「神宮前 らかん・果」では、2024年7月1日（月）～9月30日（月）の期間、カロリーゼロの羅漢果由来甘味料「ラカント」を使用し糖質10g以下に仕上げた、ギルトフリーなかき氷2種を提供する。今年は羅漢果の高純度エキスに、植物性の希少糖「アルロース」を配合した新しい甘味料、「ラカント アルロースブレンド」をセレクト。「アルロース」には、日常生活で脂肪の燃焼を高め、食後血糖値の上昇をおだやかにする機能があるんだとか。 特におすすめのフレーバーは、4種のベリーの酸味が濃厚な練乳ソースと好相性な「氷菓 ～ベリーと練乳～」（￥1,200）。もちもちの白玉とサクっとした玄米パフ、ふわっとした氷の食感の対比を楽しんで。 「神宮前 らかん・果」 東京都渋谷区神宮前3-7-8 ブレノワール青山ビル 1・2F 営業時間／11:00～22:00 かき氷提供時間 14:00～22:00 （21:00 L.O.） 定休日／水曜日
