47都道府県の手土産 おうちで楽しめる絶品アイス ～北海道・東北篇～
◆秋田県
GELATERIA SHEETA「いちごセット ジェラート詰め合わせ」 4つの味わいが揃うイチゴフレーバーのセット 地産地消にこだわり、規格外の野菜なども積極的に活用する2021年オープンのジェラート店。 今回紹介するのは、特に人気が高いイチゴ系のフレーバーを集めたオンライン限定セットだ。 ミルクアイスと合わせた定番の「いちご」、さらりと食べられる「いちごソルベ」、香り豊かな「紅茶フランボワーズ」、そしてドライイチゴと粗く刻んだパイ生地を混ぜた「いちごミルフィーユ」の4種類が揃い踏み。 趣向の異なるラインナップで飽きがこず、ひとりで食べ比べをするのも楽しい。 GELATERIA SHEETA 所在地 秋田県横手市寿町9-8 寿ビル1F 電話番号 080-4514-8129 ※通販限定
◆山形県
MOGY「ジェラートセット」 フルーツ大国の旬の恵みをギュッとジェラートに もぎたて果実のおいしさをギュッと閉じ込めたフルーツアイスクリーム専門店。 目利きのバイヤーが契約農家や地域の農家から鮮度のいいフルーツを直接仕入れ、味に影響のない規格外の農産物も積極的に活用しつつ、フレッシュな果肉と果汁をたっぷり入れたジェラートを開発。 オンラインサイトでは人気のフレーバー6種類をまとめて購入できる。 シンプルなミルクジェラートにピスタチオをのせた「スノーホワイト」、イチゴとラズベリーの酸味が効いた「ジェリーストロベリー」、バナナとクリームがなめらかに混ざり合う「グリッターユキバナナ」など、テイストも味わいも異なるラインナップなのでいろいろと試してみて。 MOGY 所在地 山形県山形市大字黒沢319-2 ※通販可(セットのみ)
◆福島県
ジェラートショップ honey bee「フルーツハニー」 たっぷり飾られたカットフルーツに心が躍る 常時約30種類のジェラートが店内を彩るhoney beeでは、アニバーサリーにもうってつけなアイスケーキにも注目を。 県産のモモが楽しめる「ピーチハニー」やあんぽ柿のジェラートを使った「パーシモンハニー」など多彩なフレーバーがあり、今回は色とりどりのフルーツがのった「フルーツハニー」を紹介。 トップとサイドにはキウイ、パイナップル、オレンジなどのスライスを彩り豊かに飾り、フレッシュなフルーツの酸味がジェラートのなめらかな甘さとさわやかにマッチ。土台のビスコッティはザクザクとした食感で、香ばしい風味が全体をギュッと引き締める。 食材は市内の契約農家や県内の酪農家から仕入れるなど、味はもちろん産地や品質にもこだわるつくり手の想いがおいしさの秘訣。 ジェラートショップ honey bee 所在地 福島県福島市荒井字山神下17-14 電話番号 024-593-0666 ※通販可
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