47都道府県の手土産 おうちで楽しめる絶品アイス ~北海道・東北篇~
◆岩手県
レ・ド・シェーブル「イボンヌ ムースアイス」 パティシエが生みだす味と食感の多重奏 ヤギを育てるしあわせ牧場の直営パティスリーでは、ヤギミルクを使ったさまざまなスイーツが店内に色鮮やかに並ぶ。 新商品の「イボンヌ ムースアイス」は、ムースづくりが得意なパティシエが手がけた夏向けのスイーツで、そのほかコーヒーの風味が薫る「カフェ・ノワゼット」、甘酸っぱい「ショコラ・フランボワーズ」、ほろ苦い「抹茶大納言」など全6種類。 底にサクサクのクッキーを敷き詰め、ムースアイスにはジュレを忍ばせて味にコントラストをプラス。トッピングにはたっぷりのソースと、ナッツやドライフルーツなどで見た目を華やかに彩り、目でも舌でも楽しめる工夫を満載に。 レ・ド・シェーブル 所在地 岩手県宮古市大通4-5-10 電話番号 0193-87-5959 ※通販可(セットのみ)
◆宮城県
Gelateria Fruits Laboratory「ジェラートバー」 果実を色鮮やかに閉じ込めたジェラートバー “果物の魅力をもっと知ってもらいたい”という想いから、地元の青果店が始めたジェラート店、Gelateria Fruits Laboratory。 ゴロゴロした果肉がたっぷり詰まった「ジェラートバー」は、味と色の組み合わせが楽しくなるよう開発した自信作だそう。 イチゴ、キウイ、オレンジの果肉が入った「プレミアムフルーツバー」、2種類のオレンジが楽しめる「ブラッドオレンジ×オレンジソルベ」、甘さと酸味が豊かに交じり合う「キウイ・オレンジ・マスカットソルベ」。また、ヨーグルトベースの「レインボーレッドキウイ×ヨーグルト」などが夏のショーケースを鮮やかに彩る。 いずれも旬の時季だけの限定販売なので、気になる方はお早めに。 Gelateria Fruits Laboratory 所在地 宮城県塩釜市本町3-5 電話番号 022-349-4952 ※通販可