技術も素材も一級品。だが屋号の〈埜屋〉に込めた〝ありのまま〞という意味の通り、洗練し過ぎず、素朴な顔立ちのサンドイッチ。信州の大地が目に浮かぶようなこの味を、東京のど真ん中で食べられる有難さよ。 サンドイッチ類は既に昼過ぎに完売する人気とか。オフィス街で働く人々の心身を満たす味として、虎ノ門の街に浸透中だ。
住所：東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワーB1 福島屋 虎ノ門店内 営業時間：8：00（土日祝10:00）～20:00 定休日：無休 商品は予約不可、売り切れ次第終了。ロースカツサンド（この日は沖縄県産豚）715円、バインミー660円なども。
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