とんかつ専門店「かつや」は、11月22日（金）から期間限定で、「ど真ん中ベーコンエッグソースカツ丼」を全国の店舗で発売する。 【写真】やっぱりベーコンエッグが見当たらない「ど真ん中ベーコンエッグカツ丼弁当」 ■見た目より食べ心地を追求 今回登場する「ど真ん中ベーコンエッグソースカツ丼」は、定番メニュー「ソースカツ丼」にベーコンエッグを添えた一品。 一見、ベーコンエッグが見当たらないビジュアルの本商品だが、実はソースカツの下にベーコンエッグが隠れている。ベーコンエッグ、ご飯、ソースカツの順に盛り付けることで、食べた人にしか伝わらない妙な納得感のある味わいに仕上げたという。 また、テイクアウトメニューの「ど真ん中ベーコンエッグカツ丼弁当」もカツの下にベーコンエッグをインして用意。見た目より食べ心地を追求した一杯に注目だ。
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