黒いプラスチック製キッチン用品に有害な化学物質? 英科学誌に掲載
さらに、熱によって有害な化学物質の浸出が悪化する恐れがあるため、食品を黒いプラスチック容器に入れて電子レンジにかけたり、加熱することに専門家は反対している。代わりに、ガラス製または陶器製の皿に移して温めることが推奨される。 「これらの結果は、大型テレビの外装など、難燃剤を含む電子機器が食品保存容器や食器にリサイクルされていることを明確に示しています」と述べるのは、デューク大学の環境化学および暴露科学の専門家であるヘザー・ステープルトンさん。「プラスチック廃棄物の流れに取り組む際、持続可能なアプローチを考案することは極めて重要ですが、私たちも注意をして、リサイクル素材に含まれるこれらの有害な化学物質へのさらなる曝露を助長しないように気を付ける必要があります」 translation : Mutsumi Matsunobu cooperation : Yumi Kawamura photo : Getty Images