まだまだ続く暑い日に!冷たくておいしくてちょっと変わり種なスイーツ
稀代の‟おしゃれ食いしん坊“として鳴らす、ライター・桂まり。趣味は世界各地に出向き、地元の味を楽しみ、料理教室へ行くこと。今回はかき氷とソフトクリームのおいしいお店をご紹介 【写真】おすすめアイス、かき氷、ソフトクリーム
Hima coffee&KAKIGORI (ヒマ コーヒー&カキゴオリ)のかき氷
2024年1月に目黒川沿いにオープンしたコーヒーとかき氷の店「Hima coffee&KAKIGORI」は、季節のかき氷が自慢。夏にお目見えした、糖度の高い北海道名寄市のピクニックコーンをたっぷり使った、とうもろこしの塩キャラメルかき氷も美味! かき氷の女王として知られる原田麻子さんが監修する、塩キャラメルクリーム、とうもろこしソース、塩クランブルの期間限定かき氷で、ふわっと仕上げる氷の削り方にもこだわりがある。とうもろこしの収穫状況にもよるが、9月末頃まで販売予定だ。 とうもろこしの塩キャラメルかき氷、¥2,200。3人でシェアしても十分なボリューム!
タイのKAROのコーヒーもおいしい。居心地が良く、時間を忘れてしまう空間。ちなみにここHimaはタイのKARO ccoffee roasterの姉妹店
オリジナルの美濃焼のスタッキングマグカップやエコバッグなども連れて帰りたくなる Hima coffee & KAKIGORI 住所:東京都目黒区青葉台1-16-10 営業時間:月~金 10:00~18:00 土日・祝日 10:00~19:00
uRn.chAi&TeA (アーンチャイアンドティー)EBISUの チャイソフトクリーム
アイスクリーム食べ歩きの達人が教えてくれた、噂のソフトクリーム。暑い日はやはり、灼熱のインドを思い出すチャイ! シナモン、カルダモン、コリアンダーシード、クローブ、ジンジャー、ブラックペッパー。人気のチャイティー専門店ならではの、スパイスが効いたチャイの濃厚で美しいハーモニーのソフトクリーム。ひと口目は黒糖、ふた口目はスパイシーな味わいに仕上がるよう、2年かけて完成させたそう。季節を問わずリピートしたく、夏バテ気味の体にも染みる! 恵比寿店限定のオリジナルチャイソフトクリーム、¥550。水曜日のみ17時までの販売
カフェは1階と2階に席があり、トリュフ風味のクリーミーチキンホットサンドイッチなど軽食も充実。連日ファンが集う uRn.chAi&TeA EBISU 住所:東京都渋谷区恵比寿1-22-23 ヴェラハイツ恵比寿1F 電話番号:080-9179-8317 営業時間:9:30~20:00 定休日:不定休 TEXT BY MARI KATSURA