ステーキガスト“1099円”の「熟成ステーキ」発売。価格以上の肉体験
ステーキガスト（すかいらーくレストランツ）は、1099円の「熟成ステーキ」のラインアップを拡充し「熟成肩ロースステーキ」を加えた4種を発売した。 【画像】熟成肩ロースステーキ（約120g） 企業努力により実現した、この安さと旨さで“価格以上の肉体験”としている。 ■ ステーキガスト“1099円”の「熟成ステーキ」 ・熟成肩ロースステーキ（約120g） しっかりとした噛み応え。噛むたびに肉の旨味が溢れ出す。 ・熟成赤身ステーキ（約100g） 柔らかく旨味が増した希少部位の「みすじ」を店内で丁寧に手切りをして提供。 ・熟成やわらかカットステーキ（約140g） 噛み応えと柔らかさのバランスが絶妙な肩ロースを食べやすく薄切りにカットした。 ・熟成赤身カットステーキ（約120g） 熟成した赤身肉を食べやすく丁寧にカット。適度な厚みで旨味と食感のバランスが抜群という。
グルメ Watch,編集部：濱野紗妃
