“Jasmine Scent-sation / ジャスミン “香”セーション”2000円

そして、世界最高のバーアワード『THE WORLD'S 50 BEST BARS』など数々の栄冠に輝く〈The SG Club〉が、〈エスカリエ〉のために創作したカクテルやモクテルも味わいたい。なかでも、「今日はノンアルコールのカクテルを楽しみたいわ」という彼女にぴったりなのが、“Jasmine Scent-sation / ジャスミン “香”セーション”。 “Jasmine Scent-sation / ジャスミン “香”セーション”は、ジャスミンだけでなく、バラやスミレ、パッションフルーツをはじめとするフレッシュフルーツの華やかな香りが重なり合うモクテルだ。“恵比寿ビーフハンバーガー”や“恵比寿牛ステーキサンドウィッチ”との相性もいい。

「最上階までたどり着いたゲストだけが、この眺望とここだけにしかないカクテルとデザートを味わえる、そんなサプライズがある場所」という意味を込め「（フランス語で）階段＝エスカリエ」と名付けられた。同ホテルの総料理長が手掛け、ここでしか味わえないパフェなどのスイーツもラインナップする。 そして、12:00から営業しているから、夜だけでなく、昼下がりにもありがたい場所なのである。

●スカイバー〈エスカリエ〉

住所：東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京22F 営業時間：日～木曜、祝日12:00～23:00（食事22:00、ドリンク22:30LO）、金・土曜、祝前日は～24:00 （食事 22:30、ドリンク 23:30LO） 定休日：月曜日（祝日は除く） TEL： 03-5423-7283 ※サービス料込み