宿、器、食…世界に広く知られている「佐賀」の魅力を堪能するJAXURY旅へ[FRaU]
JAXURY委員会がファッション、美容、宿泊、インテリア、ライフスタイル、器・道具、飲料、茶菓子……オールジャンルから選定した「JAXURY アワード」を開催。2024年は、一つのジャンルに絞り切れない、多様性に満ちたブランドや取り組みが多くクローズアップされました! 器も、食も、宿泊も。世界に広く知られている佐賀の魅力を、じっくり味わうには数泊してみることをおすすめします。 ●JAXURY委員会のメンバー 前野隆司さん(慶應義塾大学教授 武蔵野大学教授)、重松理さん(ユナイテッドアローズ名誉会長)、森岡弘さん(ファッションディレクター、スタイリスト)、白坂成功さん(慶應義塾大学大学院 システムデザイン・マネジメント研究科委員長/教授)、齋藤薫さん(美容ジャーナリスト、エッセイスト)、川合寛妥さん(赤坂柿山 代表取締役社長)、間所花奈子さん(慶應義塾大学大学院 システムデザイン・マネジメント研究科 研究員)、隅谷彰宏さん(テイラーアンドクロース 代表取締役)、奈良宗久さん(裏千家今日庵業躰)、吉岡久美子(講談社 FRaU JAXURY号編集責任)
御宿 富久千代
本来感を感じる日本初の日本酒蔵元直営のオーベルジュ 国の重要伝統的建造物群保存地区の肥前浜宿の町並みを守りたいという思いから2021年に誕生したのが、歴史的建造物をリノベーションし作られた1日1組限定の宿「御宿 富久千代」。
佐賀の食材を中心とした日本料理を味わえる「草庵 鍋島」。オール「鍋島」の日本酒ペアリングが楽しめるのもここならでは。
限定酒を含む「鍋島」のオールペアリングで日本料理を堪能し、通常非公開となっている酒蔵で日本酒造りの雰囲気を楽しむ。
ここならではの唯一無二の贅沢な時間を味わいたい。
2023年には倉庫だった場所を改装し直営の「CAFE BREW」がオープン。佐賀の焼き物から選び抜かれたカップでこだわりのコーヒーを。 佐賀県鹿島市浜町乙2420-1