〈サク呑み酒場〉

130年以上の由緒ある佐々木酒造プロデュースの日本酒酒場

今夜どう？ 軽～く、一杯。もう一杯。 イマドキの酒場情報をお届けする当連載。今回は、今年5月オープンした、京都駅近くの「京都駅前酒場 聚楽第」を、食べロググルメ著名人の笹岡隆甫さんにお教えいただいた。

教えてくれる人｜笹岡 隆甫

1974年京都生まれ。京都大学工学部建築学科卒業。舞台芸術としてのいけばなの可能性を追求し、日本－スイス 国交樹立150周年記念式典をはじめ、海外での公式行事でも、いけばなパフォーマンスを披露。2016年には、G7伊勢志摩サミットの会場装花を担当した。主著に『いけばな―知性で愛でる日本の美―』（新潮新書）。

佐々木酒造のプロデュース

京都駅から北へ徒歩約3分。東本願寺すぐのところにある「京都駅前酒場 聚楽第」は、創業明治26年の佐々木酒造がプロデュースしている日本酒居酒屋。今年5月末にオープンしたばかりだ。

京都・西陣、二条城の近くにある佐々木酒造は、俳優佐々木蔵之介さんのご実家として知られているが、洛中で唯一日本酒を造り続けている蔵。30年ほど前に誕生した人気銘柄「聚楽第」の名前そのままに、気楽に日本酒が味わえる一軒として「京都駅前酒場 聚楽第」は誕生したという。

七条通沿いにある同店。杉玉が目印

町家をリノベーションした趣ある店内は、カウンター席のほか、テーブル席、掘りごたつ席も。30名までの個室もあり、宴会も可能だ。一人でも、同僚と仕事帰りにも、女子会でもと、数々のシーンに対応でき、とても使い勝手のよい造りとなっている。

1階のテーブル席

日本酒は酒造プロデュース店ならではの品揃え！ 佐々木酒造の日本酒だけで17種あり、オリジナル銘柄の「聚楽第」もあるそう。利き酒セットもあり、いろんな種類を味比べできると好評だ。

2階の堀りごたつ席

お酒の弱い人向けに、日本酒を使ったここでしか味わえないカクテルもスタンバイ。

店名と同じ銘柄「聚楽第」はフルラインアップ

笹岡さん「佐々木酒造の佐々木晃社長の紹介で訪れました。ここでしかない佐々木酒造の日本酒がいただけます。」

いただけるお料理やお酒はこちら！

宴会向けのコースもあるが、好みの料理をメニューから選ぶのも。日本酒の肴、直送鮮魚、和牛などメニューはバリエーション豊か。特に、京鴨、京湯葉、京そばに力を注いでおり、笹岡さんのおすすめも京都らしいメニューが満載だ。