「宇宙」でいただくミシュラン2つ星機内食は美味しいのだろうか？

宇宙なのか宇宙じゃないのか、それが問題だ…？ フロリダのスタートアップ企業「Space Perspective」が、「宇宙」旅行を販売しています。乗り物のトイレはフォトスポットだし、内装は高級だし、うっとりするほど素敵なんですが、さらに提供されるのはミシュラン2つ星レストランの食事なんですって。 【全画像をみる】「宇宙」でいただくミシュラン2つ星機内食は美味しいのだろうか？ ちなみに、「宇宙」旅行って書き方をしましたが、厳密には宇宙に行かないからなんです。

6人乗り気球カプセルで行く宇宙旅行

Space Perspectiveの用意する乗り物は、Spaceship Neptuneという水素推進する巨大な高高度気球で、時速19kmで上昇し、高度20マイル（30km）に到達します。 ミシュラン2つ星の「Alchemist」というRasmus Munkシェフが率いる豪華な食事が提供される6時間の旅で、お値段は1人あたり12万5000ドル（約1600万円）です（申込料金とか諸々かかるので、この金額で行けるわけではありません）。 なんだか素敵な旅ですが、この高度20マイルは宇宙とはいえず「成層圏」なんです。

宇宙は地球上空62マイル以上

宇宙がどこから始まるのかを厳密に特定することは難しいです。理由は、眼に見える境界線があるわけでもないし、大気が突如として消えるわけでもないから。大気は高度が上がるに連れて、徐々に薄くなります。 そこで専門家たちは、大気と宇宙を分けるために国際的に認められた「カーマン・ライン」という境界線を定めています。これは国際航空連盟（Federation Aeronautique Internationale: FAI）という組織が定義したもので「海抜高度100kmに仮想の境界線を引いて、その線を越えたら宇宙空間、下なら地球の大気圏」となっているんです。ちなみに米国空軍の定義だと、高度80kmから上が宇宙です。 つまり、Space Perspectiveが提供するのは、FAIと米国空軍のどちらの定義においても宇宙旅行とはいえません。無重力空間ですらないのです。